काला सागर तट पर स्थित खूबसूरत शहर लंबे समय से यात्रियों के लिए आकर्षण का केंद्र रहा है। उनके बारे में किंवदंतियाँ और गीत लिखे गए, उन्हें सबसे सुंदर परिभाषाएँ मिलीं, जैसे समुद्र के मोती। ऐतिहासिक और सांस्कृतिक स्मारक, समुद्र तट और क्लब, थिएटर और कॉन्सर्ट हॉल, ओडेसा में सबसे अच्छे रेस्तरां अपने पसंदीदा पर्यटक से मिलने के लिए तैयार हैं। जो कुछ बचा है वह जगह और समय चुनना है।
प्रकृति की गोद में
ओडेसा के दिल में, आप अपने आप को पूर्ण एकांत में महसूस कर सकते हैं। इस तरह के अवसर अपने ग्राहकों को दचा रेस्तरां द्वारा दिए जाते हैं, हालांकि, यह एक देश की हवेली जैसा दिखता है। चिड़ियों का गाना, फव्वारों की बड़बड़ाहट, वेटरों की दोस्ताना मुस्कान। जो कुछ बचा है वह एक आदेश देना और पूरी तरह से आराम करना है।
भोजन लगभग घर जैसा है, दचा रेस्तरां में मेनू आपको पारंपरिक व्यंजनों की याद दिलाएगा जो कई लोगों द्वारा दचा, बारबेक्यू, घर का बना पकौड़ी, नूडल्स (घर का बना) और पकौड़ी में पसंद किए जाते हैं।
मनोरंजन मंत्रालय
इस अवधारणा को ओडेसा रेस्तरां "मिनिस्टेरियम" के संस्थापकों द्वारा सामने रखा गया था। यहां रिसेप्शन उच्चतम स्तर पर किया जाता है। मेनू में आप यूक्रेनी, इतालवी, जापानी व्यंजनों के व्यंजन पा सकते हैं। इस प्रतिष्ठान के हस्ताक्षर व्यंजनों में, निम्नलिखित मेहमानों के साथ विशेष रूप से लोकप्रिय हैं:
- रैवियोली और फेटुकाइन;
- युवा खरगोश के मांस और जड़ी बूटियों के साथ क्रीम सूप;
- घर का बना छोटी कुकीज़।
रेस्तरां का इंटीरियर इसके दिखावटी नाम से मेल खाता है: पुरानी इमारत को बहाल कर दिया गया है, दीवारों पर प्लास्टर मोल्डिंग को संरक्षित किया गया है, बोहेमियन शैली के फर्नीचर और महंगे कालीन प्रतिवेश के पूरक हैं।
Deribasovskaya. पर
ओडेसा में सबसे प्रसिद्ध सड़क रेस्तरां, कैफे और पब के बिना नहीं कर सकती थी, जहां दिन के दौरान शहर में घूमने वाले पर्यटक आराम कर सकते हैं। सबसे सम्मानित प्रतिष्ठानों में से एक यूक्रेनी पेटू है। उन्हें आधिकारिक तौर पर देश के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां और समुद्र के किनारे शहर के मुख्य आकर्षण (रेस्तरां से) के खिताब से नवाजा गया है।
"यूक्रेनी पेटू" न केवल मिठाई है, हालांकि मेनू में उनमें से पर्याप्त भी हैं। स्थानीय लोगों के उदार व्यंजनों की सर्वोत्तम परंपराओं में सब कुछ बहुत गंभीर है। आपको तैयार रहना चाहिए कि प्रिय अतिथि को रात के खाने की पेशकश की जाएगी, जिसमें शामिल हैं:
- डोनट्स के साथ स्वादिष्ट बोर्स्ट;
- पके हुए सूअर का मांस पोर;
- प्रसिद्ध सोलोखा सलाद;
- यूक्रेनी घर का बना शराब।
ओडेसा में इस संस्था के अलावा, आप पारंपरिक यूक्रेनी व्यंजन पेश करने वाले कई रेस्तरां और कैफे पा सकते हैं, उदाहरण के लिए, "खुतोरोक बाय द सी", जो वास्तव में समुद्र तट के बगल में किनारे पर स्थित है। और आप रेस्तरां "क्योटो" और "कोबे", ग्रीक - "पापा कोस्टा", थाई - "देवराना" में जापानी व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं। ओडेसा में रेस्तरां शहर के समान ही विविध हैं।