कैटलन राजधानी एक उग्र लाल सुंदरता है जो हर यात्री को अपनी सीमाओं में प्रवेश करने के लिए आकर्षित करती है। और यहां न केवल स्पेनिश इतिहास के अद्वितीय स्मारक एक भूमिका निभाते हैं, बल्कि इसका आधुनिक गैस्ट्रोनॉमिक जीवन भी है। बार्सिलोना में सबसे अच्छे रेस्तरां आपको राष्ट्रीय परंपराओं, अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों और व्यंजनों को जानने की अनुमति देंगे।
बार्सिलोना का दौरा करते समय, कई पर्यटक गैस्ट्रोनॉमिक प्रतिष्ठानों पर ध्यान देते हैं, क्योंकि यह अपने स्वाद, सुगंध और व्यसनों के माध्यम से देश को अंदर से जानने का एक और तरीका है।
पिकासो कार्य मेनू
यह स्पष्ट है कि प्रख्यात चित्रकार ने मेनू तैयार नहीं किया था, लेकिन यह वह था जिसने कवर किया था। इस किंवदंती के साथ, अजीब नाम एल्स क्वात्रे गैट्स के तहत रेस्तरां के साथ परिचित होना शुरू होता है, जो रूसी में "चार बिल्लियों" के रूप में अनुवाद करता है। फोर कैट्स मेनू के लगभग सभी व्यंजनों में स्पेनिश जड़ें हैं।
निकट भविष्य में, रेस्तरां के कर्मचारी और आगंतुक शताब्दी का एक तूफानी उत्सव मनाएंगे। अंदरूनी को संरक्षित और बहाल किया गया है, शायद यह वे थे जिन्होंने इस संस्था के एक और प्रसिद्ध अतिथि - सल्वाडोर डाली को बनाने में मदद की, जो अक्सर यहां आते थे।
मेहमाननवाज घर
बार्सिलोना के लोग विभिन्न प्रतिष्ठानों के लिए मूल नामों के साथ आने की अपनी क्षमता के लिए प्रसिद्ध हैं। उदाहरण के लिए, रेस्तरां का नाम 7 पोर्ट्स ("सेवन डोर्स") मेहमानों को तुरंत संकेत देता है कि उनका यहां हमेशा स्वागत है, उनके लिए सभी दरवाजे खुले हैं। यह रेस्तरां बहुत जल्द अपनी द्विशताब्दी मनाएगा, उनका कहना है कि इसने एक भी दिन के लिए अपनी गतिविधियों को बंद नहीं किया है। अंदरूनी भाग स्पेनिश अभिजात वर्ग के सबसे अमीर घरों की याद दिलाता है, और मेनू आपको कई वर्षों से पुरानी वाइन से प्रसन्न करेगा।
सेंट कैथरीन के विंग के तहत
स्पेनिश व्यंजन गर्म, मसालेदार, भावुक होते हैं। लेकिन कभी-कभी पर्यटक, शहर की उग्र लय और संवेदनाओं के रोमांच से थक जाते हैं, स्पेन के लिए एक शांत आश्रय और विदेशी व्यंजनों का सपना देखते हैं। वे यह सब Cuines सांता-कैटरिना रेस्तरां में पाएंगे, जो न केवल राष्ट्रीय व्यंजनों में माहिर है। आप मेनू में अन्य दिशा-निर्देश पा सकते हैं, उदाहरण के लिए:
- पिलाफ और कबाब जैसे प्राच्य व्यंजन;
- पिज्जा, रैवियोली, पास्ता सहित इतालवी;
- बहुत सारे समुद्री भोजन के साथ भूमध्यसागरीय भोजन।
बार्सिलोना अलग, उग्र और मंत्रमुग्ध कर देने वाला हो सकता है, फ्लेमेंको लय के साथ मनोरम या स्पेनिश गिटार की भावुक उँगलियों से। इसी तरह, बार्सिलोना में रेस्तरां - पारंपरिक व्यंजन और व्यंजन जो पड़ोसियों, पुरानी तकनीकों और आधुनिक पाक विधियों के साथ लोकप्रिय हैं।
