जब पूछा गया कि छोटे बेकार कुत्तों को क्या एकजुट करता है, स्पेगेटी और व्यावहारिक रेनकोट के लिए सबसे अच्छा मांस सॉस, अनुभवी यात्री धाराप्रवाह जवाब देंगे कि वे सभी बोलोग्ना से आते हैं। उत्तरी इटली में एमिलिया-रोमाग्ना क्षेत्र की राजधानी यूनेस्को के अनुसार यूरोपीय संस्कृति और संगीत का एक रचनात्मक शहर है, और स्थानीय लोग इसे कई इतालवी शहरों और कस्बों में सबसे सुंदर और सर्वश्रेष्ठ मानते हैं। आप बोलोग्ना में पर्यटन आयोजित करने के लिए बहुत सारे कारण पा सकते हैं, खासकर जब से यहां की जलवायु सुखद है, उड़ान इतनी लंबी नहीं है, और इटालियंस के आतिथ्य को किसी भी सिफारिश की आवश्यकता नहीं है।
पाक राजधानी
इस तरह से बोलोग्नीज़ अनौपचारिक रूप से अपने शहर को बुलाते हैं, क्योंकि यह वे थे जिन्होंने न केवल पास्ता के लिए एक ही नाम की चटनी का आविष्कार किया, बल्कि पहली बार टोटेलिनी को अंधा कर दिया, एक मॉडल के रूप में देवी वीनस की नाभि लेते हुए। हालांकि, टैगलीटेल खुद, जो आमतौर पर मांस बोलोग्नीज़ सॉस के साथ उदारतापूर्वक अनुभवी होते हैं, यहां दिखाई दिए।
बोलोग्ना में इतिहास और व्यंजन निकटता से जुड़े हुए हैं। मध्य युग में, यह यहाँ था कि प्रसिद्ध रसोइये रहते थे, जिन्होंने स्थानीय विश्वविद्यालय में भी अध्ययन किया था, जिसकी स्थापना 11 वीं शताब्दी में यूरोप में सबसे पहले की गई थी।
संक्षेप में महत्वपूर्ण के बारे में
- स्थानीय जलवायु दौरे के प्रतिभागियों को बोलोग्ना की हल्की सर्दियाँ और गर्म ग्रीष्मकाल की गारंटी देती है। वर्षा में तेज उतार-चढ़ाव यहां नहीं देखे जाते हैं, और सबसे बड़ी मात्रा अप्रैल और मई में पड़ती है। सर्दियों में हिमपात शायद ही कभी होता है, और हवा का तापमान +2 डिग्री से नीचे नहीं जाता है। उच्च आर्द्रता गर्मी की गर्मी को काफी कठोर बना देती है, और इसलिए वसंत या शरद ऋतु में यात्रा की योजना बनाना सबसे अच्छा है।
- एमिलिया-रोमाग्ना की राजधानी के अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डे के लिए रूस से सीधी उड़ानें सप्ताह में कई बार की जाती हैं, और शहर से कुछ किलोमीटर की दूरी पर स्थित टर्मिनल से जाने का सबसे आसान तरीका नियमित बस है।
- बोलोग्ना के दौरे के हिस्से के रूप में दर्शनीय स्थलों की यात्रा करने का सबसे आसान तरीका लाल डबल डेकर बस है। मार्ग केंद्रीय स्टेशन से शुरू होता है, और रास्ते में यात्रियों के पास सभी मुख्य आकर्षण देखने का समय होता है और उन्हें अपनी पसंद के किसी भी व्यक्ति से उतरने का अवसर मिलता है।
सेंट ल्यूक से छवि
शहर के मुख्य अवशेषों में से एक, जिसमें बोलोग्ना की तीर्थ यात्राएं की जाती हैं, वर्जिन मैरी एंड चाइल्ड का प्रतीक है। संत ल्यूक को इसके लेखक माना जाता है। छवि गार्ड हिल पर एक कैथोलिक अभयारण्य में स्थित है, और 18 वीं शताब्दी की इमारत अपने आप में एक राष्ट्रीय स्मारक है।
