- जॉर्जिया से स्वादिष्ट क्या लाना है?
- राष्ट्रीय शैली में उपहार
- आंतरिक सामान और सजावट
पिछले कुछ वर्षों में, जॉर्जियाई रिसॉर्ट्स ने एक वास्तविक सफलता हासिल की है, अपनी खोई हुई स्थिति को वापस पा लिया है, जो पर्यटकों को समुद्र की आश्चर्यजनक सुंदरता, पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों, भव्य पहाड़ी परिदृश्य, प्राचीन ऐतिहासिक स्मारकों की सैर का वादा करता है। इस लेख में, हम इस सवाल का जवाब देने की कोशिश करेंगे कि जॉर्जिया से क्या लाया जाए, साथ ही साथ अद्भुत यादें भी।
व्यावहारिक खरीद के विकल्पों पर विचार करें, खाद्य उत्पादों का वर्गीकरण, ध्यान दें कि विदेशी पर्यटकों के बीच कौन सी शराब सबसे लोकप्रिय मानी जाती है, जॉर्जियाई कारीगरों से कौन सी आंतरिक वस्तुएं और हस्तशिल्प खरीदना है।
जॉर्जिया से स्वादिष्ट क्या लाना है?
खाद्य सामान शायद अभी भी देश छोड़ने वाले पर्यटक के सामान का बड़ा हिस्सा बनाते हैं। और यह काफी समझ में आता है, किराना "टोकरी" में अतिथि अपनी मातृभूमि के लिए निकलता है: फल (यदि आप दूर नहीं जाते हैं); सॉस और संरक्षित; जॉर्जियाई मदिरा; चाचा; सावन नमक।
सूची में अंतिम उत्पाद औद्योगिक रूप से उत्पादित नहीं होता है, प्रत्येक गृहिणी इसे स्वयं तैयार करती है। सवन नमक नमक और सूखे जड़ी बूटियों, मसालों का मिश्रण है, इसमें कृत्रिम स्वाद या रंग नहीं होते हैं। चूंकि यह घर पर तैयार किया जाता है, इसलिए पीढ़ी दर पीढ़ी पुराने व्यंजनों के अनुसार, अलग-अलग दुकानों में खरीदे गए नमक का स्वाद एक-दूसरे से अलग होगा।
रूस और जॉर्जिया के बीच संबंधों के अस्थायी शीतलन ने जॉर्जियाई शराब की गुणवत्ता को प्रभावित किया। चूंकि पड़ोसी देश में जॉर्जियाई शराब के आयात पर प्रतिबंध लगा दिया गया था, इसलिए जालसाजी की कोई आवश्यकता नहीं थी, अब त्बिलिसी या समुद्री रिसॉर्ट्स में सुपरमार्केट या बाजारों में बेची जाने वाली शराब की गुणवत्ता के लिए बिल्कुल भी डर नहीं सकता है।
यदि जॉर्जियाई शराब के रूप में बहुत सारे प्रतीक्षित उपहार हैं, तो स्मारिका बोतलें खरीदना सबसे अच्छा है, खूबसूरती से पैक किया गया और कम मात्रा में। जॉर्जियाई राजधानी के मेहमान सुरक्षित रूप से लेसेलिड्ज़ स्ट्रीट जा सकते हैं, सबसे पहले, यह शहर के ऐतिहासिक केंद्र में स्थित त्बिलिसी की सबसे लंबी और सबसे पुरानी सड़कों में से एक है, और दूसरी बात, कई वाइनरी और दुकानें हैं जो पहले स्वादिष्ट उत्पादों का स्वाद लेने की पेशकश करती हैं। खरीदना।
जॉर्जियाई पनीर के कई पारखी याद दिलाते हैं कि इस उत्पाद को एक पर्यटक द्वारा याद नहीं किया जाना चाहिए, और अगर घर जॉर्जिया से बहुत दूर है और पनीर निश्चित रूप से वितरित नहीं किया जाता है, तो आपको कम से कम यहां स्वादिष्ट घर का बना डेयरी उत्पादों का आनंद लेना चाहिए। जॉर्जियाई सॉस भी दुनिया में काफी प्रसिद्ध हैं, वही टेकमाली, जो चेरी प्लम या प्लम से बनाई जाती है, सत्सेबेली, पोल्ट्री मांस के लिए उपयुक्त, नशरब, अनार के रस पर आधारित मछली के लिए सॉस। और जॉर्जिया से असली एडज़िका के एक जार की आवश्यकता होती है, जो गर्मियों के स्वाद और सुगंध को संरक्षित करता है। मीठे उपहारों को एक तरफ नहीं छोड़ा जा सकता है - चर्चखेला, गोज़िनाकी (इस तरह जॉर्जिया में सामान्य कोज़िनाकी कहा जाता है)। चर्चखेला अंगूर के रस और मेवों से बनाया जाता है, प्राकृतिक कच्चे माल और प्राचीन प्रौद्योगिकियां इस उत्पाद को बहुत उपयोगी बनाती हैं, लेकिन स्वाद, निश्चित रूप से, उत्कृष्ट है।
राष्ट्रीय शैली में उपहार
समृद्ध जॉर्जियाई संस्कृति राष्ट्रीय स्मृति चिन्ह के उत्पादन सहित प्राचीन परंपराओं को संरक्षित करने में कामयाब रही है। सबसे पहले, मेहमान निम्नलिखित वस्तुओं पर ध्यान देते हैं, या बल्कि, कला के काम करते हैं: खंजर; हस्तनिर्मित कालीन; शराब के लिए कंटेनर; राष्ट्रीय जॉर्जियाई वेशभूषा में गुड़िया; राष्ट्रीय पोशाक के तत्व।
खंजर पुरानी तकनीकों के अनुसार बनाए जाते हैं और बड़े पैमाने पर अलंकृत होते हैं। कालीनों के लिए, कालीन बुनाई की अपनी प्राचीन परंपराओं के लिए तुर्की की निकटता स्पष्ट है, आप समान उद्देश्यों और रंगों को देख सकते हैं। यदि कालीन एक महंगी खरीद की तरह लगता है, तो आप उसी शिल्पकार द्वारा बुने हुए प्यारे आसनों को खरीद सकते हैं।
स्वाभाविक रूप से, जॉर्जिया, स्वादिष्ट शराब से जुड़े देश के रूप में, इस महान, स्वादिष्ट पेय के लिए कंटेनरों के बिना नहीं कर सकता था। लकड़ी के बैरल के अलावा, अन्य कंटेनर भी लोकप्रिय हैं, उनमें से कई को उत्कृष्ट कृतियों के लिए सुरक्षित रूप से जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। वे कांच या मिट्टी से बने होते हैं, वे सक्रिय रूप से जानवरों के सींगों का उपयोग करते हैं, जो तुरंत जॉर्जियाई दावत की परंपराओं की याद दिलाते हैं, लंबे, सुंदर और गहरे दार्शनिक टोस्ट।
आंतरिक सामान और सजावट
जॉर्जियाई कारीगर घर के लिए उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला की पेशकश करने के लिए तैयार हैं; लकड़ी, मिट्टी या पत्थर, मोमबत्तियों, छोटे मूर्तिकला रूपों से बनी मूर्तियां इस अद्भुत देश का एक अच्छा अनुस्मारक बन जाती हैं।
कई यात्री जॉर्जिया से कीमती और अर्ध-कीमती गहने लाते हैं, दोनों आधुनिक ज्वैलर्स द्वारा बनाए जाते हैं और प्राचीन वस्तुओं की दुकानों में खरीदे जाते हैं। जॉर्जिया की राजधानी में, स्थायी खुली हवा में बिक्री प्रदर्शनियों का आयोजन किया जाता है, जहाँ आप आधुनिक जॉर्जियाई कलाकारों की उत्कृष्ट कृतियों, महान पिरोस्मानी के अनुयायियों को खरीद सकते हैं। स्थानीय ब्रश मास्टर्स के बीच भोली पेंटिंग अभी भी सबसे लोकप्रिय शैली है।
