हर कोई वाइन को नहीं समझ सकता है, लेकिन भले ही आप एक पेशेवर परिचारक न हों, आपने निस्संदेह कम से कम एक बार बोर्डो के बारे में सुना होगा। बोर्डो का जन्मस्थान, जो, वैसे, लाल, सफेद और गुलाबी है, गारोन नदी के तट पर स्थित शहर का नाम है और मध्य युग के बाद से अपनी वाइनमेकिंग परंपराओं के लिए जाना जाता है। यदि आप पूरी तरह से शांत जीवन शैली का पालन करते हैं, तो एक्विटाइन जाना अभी भी इसके लायक है! बोर्डो में क्या देखना है, इस सवाल के जवाब में, फ्रेंच में वास्तुशिल्प उत्कृष्ट कृतियों के बहुत सारे पते शामिल होंगे, लेकिन वाइनमेकिंग के लिए समर्पित संग्रहालय अभी भी इसे आकर्षण के बीच नाम देना नहीं भूलेगा।
बोर्डो के शीर्ष 10 आकर्षण
सेंट एंड्रयूज का कैथेड्रल
बोर्डो कैथेड्रल पहली बार 1096 में स्थापित किया गया था, लेकिन आज इसकी मूल उपस्थिति के बहुत कम अवशेष हैं। 12 वीं से 16 वीं शताब्दी तक किए गए कई पुनर्निर्माणों के परिणामस्वरूप मंदिर ने अपनी शानदार गोथिक विशेषताओं का अधिग्रहण किया।
यह बोर्डो के केंद्र में पिया बर्नार्ड स्क्वायर पर उगता है। यह सबसे पहले शानदार बाहरी सजावट को देखने लायक है - गार्गॉयल्स और सना हुआ ग्लास खिड़कियों से भरी खिड़कियां, ओपनवर्क स्टोन रोसेट और शाही द्वार:
- दो घंटी टॉवर आकाश में 81 मीटर ऊपर उठते हैं।
- गोथिक गुफा 124 मीटर लंबी है।
- मंदिर का अंग 1812 में स्थापित किया गया था। इसकी ऊंचाई 15 मीटर है।
- कैथेड्रल से जुड़ी पायस बर्लान की घंटी टॉवर पर 8 टन वजनी घंटी है, और शिखर पर हमारी लेडी ऑफ एक्विटाइन की मूर्ति है।
- घंटाघर टैरेस में एक अवलोकन डेक है। इसकी ऊंचाई 50 मीटर है, बोर्डो को देखने के लिए 233 सीढ़ियां उठने में मदद करेंगी।
चर्च में सेंट साइमन स्टोक के चैपल में रखा गया सबसे मूल्यवान अवशेष 17 वीं शताब्दी के एक उत्कृष्ट फ्रांसीसी चित्रकार की एक पेंटिंग है। निकोला मिग्नारा, दिनांक १६४४
सेंट माइकल की बेसिलिका
देश के सबसे ऊंचे चर्चों की सूची में, बॉरदॉ में सेंट-मिशेल का बेसिलिका पहले स्थान पर है। इसका घंटाघर शहर से 114 मीटर ऊपर है, और जिस स्थापत्य शैली में चर्च बनाया गया है उसे फ्लेमिंग गोथिक कहा जाता है। शहर के सभी बिंदुओं से दिखाई देने वाले घंटी टॉवर के लिए शहरवासी मंदिर को "एक तीर" कहते हैं। टॉवर के अंदर 22 घंटियाँ हैं जो पैरिशियन को लिटुरजी के लिए बुलाती हैं।
बेसिलिका की स्थापना XIV सदी में हुई थी, लेकिन निर्माण में कई वर्षों तक देरी हुई। चर्च स्वयं दो सौ साल बाद पूरा हुआ, घंटी टॉवर 15 वीं शताब्दी का था, और निर्माण कार्य अंततः केवल 19 वीं शताब्दी में बंद कर दिया गया था।
सेंट माइकल का बेसिलिका 1846 में एक ऐतिहासिक स्मारक बन गया। दुर्भाग्य से, हम अब मंदिर की शानदार मध्ययुगीन सना हुआ ग्लास खिड़कियों को नहीं देख पाएंगे, जिन्हें 1940 की बमबारी से नष्ट कर दिया गया था।
सौभाग्य से, सभी 17 चैपल बच गए, जिसमें मंदिर परिधि के साथ विभाजित है। उनमें आप मध्ययुगीन आचार्यों के अनमोल अवशेष और उत्कृष्ट कृतियों को देख सकते हैं: 17 वीं शताब्दी में लकड़ी से उकेरी गई एक वेदी, सेंट कैथरीन की एक मूर्ति, नाविकों का संरक्षण, और महादूत माइकल की एक मूर्ति, जिसके सम्मान में बेसिलिका को पवित्रा किया गया था।
कायो गेट
मानो शूरवीरों के बारे में उपन्यासों के पन्नों से, ये मध्यकालीन द्वार बोर्डो के ऐतिहासिक केंद्र में उतरे। वे 1450 से पुराने नक्शों पर मौजूद हैं, जो शहर की एक योजना को दर्शाता है। पोर्ट कायो को किले की दीवारों से बाहर निकलने का रास्ता दिया गया और गारोन के तटबंध की ओर "देखा" गया।
कायो गेट में दो गोल टावर होते हैं जो एक ही संरचना बनाने के लिए जुड़े होते हैं। लैंडमार्क की ऊंचाई 35 मीटर है, और गेट बहुत प्रभावशाली दिखता है। इमारत एक साथ पुनर्जागरण और गोथिक की स्थापत्य सुविधाओं का पता लगाती है। मध्य युग के उदास वर्ष रक्षात्मक तत्वों की याद दिलाते हैं - पूरी परिधि के साथ खामियां, किले के फाटकों की जाली, जो खतरे के मामले में कम हो जाती है, और लुकार्न। सजी हुई खिड़कियां, बुर्ज और आधार-राहत के साथ एक छत बताती है कि पुनर्जागरण तेजी से आगे बढ़ रहा था।द्वार के ऊपर उद्घाटन के केंद्र में रखी गई राजा की आकृति साबित करती है कि संरचना का उपयोग विजयी मेहराब के रूप में भी किया गया था।
बिग बेल गेट
बोर्डो का एक और शहर का द्वार अपनी घंटी के लिए प्रसिद्ध है, जिसका उपयोग विशेष रूप से गंभीर समारोहों में या इसके विपरीत, खतरे के संकेत के रूप में किया जाता था। गेट सेंट एलिगियस के चर्च के निकट है। उनका उल्लेख XII-XIII सदियों के इतिहास में किया गया था। और स्पेन में सैंटियागो डी कॉम्पोस्टेला में सेंट जेम्स के रास्ते चलने वाले तीर्थयात्रियों के मार्ग के लिए किले की दीवार में छेद किया गया था।
ग्रेट बेल गेट में दो टावर होते हैं जो एक सामान्य संरचना में एकजुट होते हैं और शंकु के आकार के गुंबदों के साथ सबसे ऊपर होते हैं। गेट का ऊपरी हिस्सा 15वीं सदी में बना एक घंटाघर है। फ्रांस के ऐतिहासिक स्थलों के रजिस्टर में अंकित स्थापत्य स्मारक की ऊंचाई 40 मीटर है। 17 वीं शताब्दी में दिखाई देने वाली घड़ी, गेट के दक्षिणी और उत्तरी पहलुओं पर स्थापित है। घंटी टॉवर के शीर्ष को एक सोने का पानी चढ़ा तेंदुए के आकार में एक मौसम फलक से सजाया गया है।
बोर्डो के बोल्शोई रंगमंच
फ्रांस के गैर-प्रसिद्ध वास्तुशिल्प स्थलों में से एक बोर्दो का बोल्शोई थिएटर है, जो कला का एक सुंदर मंदिर है, जहां आप नेशनल ओपेरा और बैले का प्रदर्शन देख सकते हैं या बोर्डो और एक्विटाइन के राष्ट्रीय ऑर्केस्ट्रा द्वारा एक संगीत कार्यक्रम सुन सकते हैं।
थिएटर 18वीं सदी के अंत में बनाया गया था। जली हुई इमारत की जगह पर। परियोजना की देखरेख वास्तुकार विक्टर लुइस ने की थी। बोर्डो थियेटर नवशास्त्रीय वास्तुकला का एक शानदार उदाहरण है। आयताकार पेडिमेंट 12 स्तंभों पर टिकी हुई है, जिसके ऊपर बेलस्ट्रेड पर समान संख्या में संगमरमर की मूर्तियाँ स्थापित हैं। मूर्तियां नौ मांसपेशियों और देवी वीनस, मिनर्वा और जूनो को दर्शाती हैं। अंदरूनी भाग को बड़े पैमाने पर पत्थर की नक्काशी, मूर्तिकला रचनाओं, निचे और रोसेट से सजाया गया है। मुख्य सीढ़ी की रेलिंग हस्त-निर्मित पत्थर की अनुपम कृति है।
एक्सचेंज स्क्वायर
बोर्डो के इस लैंडमार्क को अक्सर "वाटर मिरर" कहा जाता है। इसकी विशिष्टता इस तथ्य में निहित है कि हाइड्रोलिक इंजीनियरों द्वारा आविष्कार की गई एक विशेष छिड़काव प्रणाली, ग्रेनाइट स्लैब पर पानी की एक निरंतर परत की गारंटी देती है, छोटे छींटे का एक बादल और, परिणामस्वरूप, प्रभाव के साथ क्या हो रहा है, फिल्म करने की क्षमता प्रतिबिंब का। एक्सचेंज स्क्वायर का दर्पण, अग्रभाग पर बुध और मेनर्वा की मूर्तियों के साथ प्राचीन पैलेस ऑफ़ फ़ार्म को दर्शाता है, और फव्वारा "थ्री ग्रेसेस", और राष्ट्रीय संग्रहालय रीति-रिवाजों और चैंबर ऑफ कॉमर्स को समर्पित है।
पानी को सतह पर लाने वाले हाइड्रोलिक सिस्टम और 900 महीन एटमाइज़र 2006 में स्थापित किए गए थे और तब से यह सिटी स्क्वायर नागरिकों और पर्यटकों दोनों के लिए एक पसंदीदा आकर्षण बन गया है।
सिस्टम गर्म मौसम के दौरान सुबह 10 बजे से रात 10 बजे तक पानी की आपूर्ति करता है, और शेष दिन अंतरिक्ष एक साधारण शहर के वर्ग में बदल जाता है।
एक पत्थर का पुल
बोर्डो गारोन के दोनों किनारों पर स्थित है, जो स्टोन ब्रिज सहित कई क्रॉसिंग से जुड़ा हुआ है, जो एक मील का पत्थर बन गया है। वह ऐतिहासिक केंद्र को नए शहर के क्वार्टरों के साथ जोड़ने वाले पहले व्यक्ति थे। यह 19 वीं शताब्दी की शुरुआत में हुआ था, और क्रॉसिंग बनाने का आदेश व्यक्तिगत रूप से नेपोलियन बोनापार्ट द्वारा दिया गया था। वास्तुकार क्लाउड डेसचैम्प्स ने पुल के स्तंभों पर स्थित पत्थर के पदकों में उनका चित्रण करके सम्राट के नाम को अमर कर दिया।
बोर्डो के सबसे प्रसिद्ध गैरोन क्रॉसिंग के निर्माण के लिए इसे जीवन में लाने के लिए बिल्डरों के असाधारण कौशल की आवश्यकता थी। इस जगह पर नदी की तेज धारा ने जीवन के लिए खतरा पैदा कर दिया, और पनडुब्बी ने समर्थन खड़ा करते समय गोताखोरी की घंटी का इस्तेमाल किया।
पत्थर का पुल लगभग आधा किलोमीटर तक फैला है। उन्हें अक्सर बोर्डो को समर्पित डाक टिकटों और पोस्टकार्डों पर चित्रित किया जाता है।
एक्विटाइन संग्रहालय
फ्रांस में सबसे दिलचस्प संग्रहालयों में से एक का प्रदर्शन एक्विटाइन के इतिहास के बारे में बताता है, जो कम से कम 25 हजार साल ईसा पूर्व शुरू हुआ था। ई।, जैसा कि इसके सबसे पुराने प्रदर्शनों से पता चलता है। यह कुछ भी नहीं है कि प्रदर्शनी को सभ्यता का संग्रहालय कहा जाता है, जिससे प्रदर्शनी के पैमाने और आयोजकों की योजनाओं पर जोर दिया जाता है।
एक्विटाइन में उभरती सभ्यता को "वीनस विद ए हॉर्न" द्वारा देखा गया हो सकता है - पुरातात्विक खुदाई के दौरान बोर्डो के पास पाया गया सबसे पुराना पत्थर आर्टिफैक्ट। इसके बाद लौह युग का युग आया, जिसे प्रदर्शनी में श्रम के सबसे प्राचीन औजारों द्वारा दर्शाया गया था। प्राचीन रोमन देवताओं और सम्राटों की मूर्तियों के वंशजों के लिए प्राचीन काल छोड़ दिया गया था, और ईसाई धर्म के जन्म के दौरान, संगमरमर की सरकोफेगी दिखाई दी।
एक्विटाइन संग्रहालय के प्रदर्शनी का एक बड़ा हिस्सा ओशिनिया, अफ्रीका और ग्रह के अन्य क्षेत्रों के लोगों के प्रतिनिधियों के साथ अपने निवासियों के संबंधों के विकास के लिए समर्पित है। फ्रांस की औपनिवेशिक संपत्ति के युग में, यह बोर्डो के माध्यम से था कि महानगर और बाहरी इलाके के बीच व्यापार चला गया।
कला संग्रहालय
१५वीं-२०वीं शताब्दी में लिखी गई कला की कृतियों का संग्रह। और रोआन हवेली में दर्शकों के लिए प्रदर्शित, 2,000 से अधिक पेंटिंग हैं। अनमोल कृतियों में पेरुगिनो और टिटियन, रूबेन्स और वैन डाइक, रेनॉयर और मैटिस की पेंटिंग हैं।
रईसों के व्यक्तिगत संग्रह को राज्य में स्थानांतरित करने के बाद प्रदर्शनी का उदय हुआ। यह फ्रांसीसी क्रांति के अंत में हुआ था। तब संग्रह को नए अधिग्रहण के साथ भर दिया गया था, और अब बोर्डो में संग्रहालय के मेहमान पिछली पांच शताब्दियों के सबसे शानदार रचनाकारों द्वारा मूर्तिकला, ग्राफिक कार्यों, रेखाचित्रों और रेखाचित्रों को भी देख सकते हैं।
शराब और शराब व्यापार का संग्रहालय
तर्क के सभी नियमों के अनुसार, यह संग्रहालय पहले शहर में दिखाई देने वाला था, लेकिन इसे 2008 में ही खोला गया था। एसोसिएशन ऑफ हिस्टोरिकल वाइनमेकिंग की पहल को आखिरकार कार्थुसियन क्वार्टर में मूर्त रूप दिया गया, जहां शराब व्यवसायी हमेशा रहते थे। और काम किया।
17 वीं शताब्दी की शुरुआत की हवेली, जहां लुई XV के दरबार के लिए बरगंडी का आधिकारिक आपूर्तिकर्ता रहता था, पूरी तरह से प्रदर्शनी की जरूरतों के अनुकूल था। संग्रहालय के दौरे के दौरान, आप बोर्डो वाइन के निर्माण के सभी चरणों को देख सकते हैं: लताओं को लगाने की प्रक्रिया से लेकर तैयार उत्पादों के शिपमेंट से लेकर दुनिया भर में नौकायन करने वाले व्यापारी जहाजों तक।
बोर्डो वाइन चखना आपको सिखाएगा कि मुख्यधारा की शराब और एक शैटॉ उत्पाद के बीच की महीन रेखाओं को कैसे परिभाषित किया जाए और आपको यह कल्पना करने में मदद मिलेगी कि एक आभारी पारखी के लिए सच्ची खुशी लाने के लिए प्रत्येक बोतल में कितना काम करना पड़ता है।
