- तटबंध
- संग्रहालय
- ईसाई धर्मस्थल
- रेस्टोरेंट और शराबख़ाने
- गैस्ट्रोनॉमिक मनोरंजन
थेसालोनिकी शहर न केवल ग्रीस की सबसे पुरानी बस्तियों में से एक है, बल्कि देश का सांस्कृतिक केंद्र भी है। यहां अद्भुत स्थापत्य स्मारक संरक्षित हैं, जिनमें से अधिकांश यूनेस्को की विश्व विरासत सूची में शामिल हैं। इसके अलावा थेसालोनिकी एजियन तट पर एक अद्भुत रिसॉर्ट है। यहां आने वाले पर्यटकों को हमेशा पता चलेगा कि कहां जाना है।
तटबंध
तटबंध
थेसालोनिकी का दौरा इसके मुख्य आकर्षण - शहर के तटबंध से शुरू किया जाना चाहिए। यह 19वीं शताब्दी में उस स्थान पर बनाया गया था जहां शहर की गढ़वाली दीवार हुआ करती थी। तटबंध के साथ एक उत्कृष्ट पर्यटक बुनियादी ढांचा बनाया गया है: विस्तृत पैदल मार्ग, सुसज्जित साइकिल पथ, हरे वर्ग, मनोरंजन क्षेत्र, कैफे और होटल।
सैर के साथ चलते हुए, आप शहर के वातावरण में डुबकी लगाएंगे और ग्रीस की सांस्कृतिक विरासत की कई वस्तुओं से परिचित हो सकेंगे। इनमें से पहला अरस्तू का वर्ग है। थेसालोनिकी के केंद्र का सबसे बड़ा पुनर्निर्माण 19 वीं शताब्दी की शुरुआत में किया गया था, जब शहर में भयानक आग लग गई थी, जिसने 70% इमारतों को नष्ट कर दिया था। पुनर्निर्माण के बाद, चौक पर दो भव्य इमारतें खड़ी की गईं, जिसमें अब ओलंपियन सिनेमा और शानदार इलेक्ट्रा होटल हैं।
तटबंध पर, आप शहर का एक और ऐतिहासिक स्थल देख सकते हैं - सिकंदर महान का स्मारक। इस पौराणिक ऐतिहासिक शख्सियत ने ग्रीस के उत्थान और फूलने में प्रमुख भूमिका निभाई। मूर्तिकला घोड़े के रूप में बनाई गई है, जिस पर मैसेडोनिया अपने हाथों में भाला पकड़े हुए बैठता है। स्मारक की पीठ प्राचीन ग्रीक में विभिन्न प्रतीकात्मक शिलालेखों को दर्शाती है।
संग्रहालय
देश के अधिकांश संग्रहालय थेसालोनिकी में स्थित हैं, क्योंकि पुरातात्विक खुदाई नियमित रूप से शहर के क्षेत्र और इसके आसपास के क्षेत्र में की जाती है। संग्रहालय प्रदर्शनी, एक नियम के रूप में, ग्रीस के ऐतिहासिक अतीत और संस्कृति के लिए समर्पित हैं। यदि आप थेसालोनिकी में हैं, तो अपने यात्रा कार्यक्रम में निम्नलिखित संग्रहालयों को शामिल करना सुनिश्चित करें:
- बीजान्टिन संस्कृति का संग्रहालय, 1994 में ग्रीक संस्कृति मंत्रालय की पहल पर बनाया गया। संग्रहालय को व्यवस्थित करने का पहला निर्णय 1913 में किया गया था, लेकिन प्रथम विश्व युद्ध के दौरान, सुरक्षा उद्देश्यों के लिए सबसे दुर्लभ संग्रह एथेनियन संग्रहालयों में ले जाया गया था। प्रदर्शन 1995 में ही अपनी मूल दीवारों पर लौट आए। कई विशाल हॉल बीजान्टिन संस्कृति के गठन और विकास के लिए समर्पित विषयगत संग्रह प्रदर्शित करते हैं। प्राचीन बर्तन, गहने, हथियार, व्यंजन, मूर्तियां, पेंटिंग - यह सब संग्रहालय में बिल्कुल मुफ्त देखा जा सकता है।
- पुरातत्व संग्रहालय शहर का विजिटिंग कार्ड है। मुख्य भवन को प्रसिद्ध वास्तुकार क्वारंटिनो द्वारा डिजाइन किया गया था, जिनके विचार के अनुसार संग्रहालय की स्थापत्य उपस्थिति शहर का एक अलग मील का पत्थर बनना था। संग्रहालय को 1962 में सामूहिक यात्राओं के लिए खोला गया था, जिसके बाद ग्रीक अधिकारियों ने इसे देश में सर्वश्रेष्ठ में से एक के रूप में मान्यता दी। संग्रह में ग्रीस के विभिन्न हिस्सों से लाई गई 10,000 से अधिक कलाकृतियां शामिल हैं। विशेष रूप से नोट प्राचीन ग्रीक देवताओं की मिट्टी की मूर्तियों, बड़े पैमाने पर अनुष्ठान कटोरे और आंतरिक वस्तुओं के रूप में प्रदर्शित होते हैं।
- अतातुर्क हाउस संग्रहालय ग्रीस में लोकप्रिय है, क्योंकि यह महान यूनानी सुधारक के जीवन और राजनीतिक गतिविधियों को समर्पित है। थेसालोनिकी अतातुर्क का जन्मस्थान है, इसलिए, 20 वीं शताब्दी के मध्य में, स्थानीय अधिकारियों ने उस घर में एक संग्रहालय खोलने का फैसला किया जहां राष्ट्रीय नायक पैदा हुआ था और रहता था। इस संग्रहालय की ख़ासियत यह है कि सभी चीजें, दस्तावेज, आंतरिक तत्व प्रामाणिक हैं और उत्कृष्ट स्थिति में संरक्षित किए गए हैं।
- थेसालोनिकी में प्रौद्योगिकी संग्रहालय को "सबसे छोटा" संग्रहालय माना जाता है। इसकी नींव 1980 से चली आ रही है।संग्रहालय प्रबंधन का लक्ष्य तकनीकी उपलब्धियों और वैज्ञानिक खोजों के बारे में ज्ञान को लोकप्रिय बनाना और संरक्षित करना है। संग्रहालय न केवल वयस्कों के लिए, बल्कि बच्चों के लिए भी दिलचस्प होगा। इमारत में एक डिजिटल तारामंडल, एक प्रयोगात्मक प्रयोगशाला, आकर्षण और तकनीकी उपकरणों का एक इंटरैक्टिव पार्क है।
ईसाई धर्मस्थल
अपने अद्वितीय मंदिरों, चर्चों और मठों का दौरा किए बिना थेसालोनिकी की यात्रा की कल्पना करना असंभव है। वे देश के इतिहास और संस्कृति का एक अभिन्न अंग हैं। सबसे लोकप्रिय हैं:
- सेंट डेमेट्रियस का बेसिलिका चौथी शताब्दी में पूर्व रोमन स्नान के स्थल पर बनाया गया था। मंदिर की पहली संरचना 7वीं शताब्दी में भूकंप और आग से नष्ट हो गई थी। हालांकि, कई शताब्दियों के बाद, बेसिलिका को बहाल कर दिया गया था और 14 वीं शताब्दी में इसमें एक मस्जिद रखी गई थी। 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में ही बेसिलिका एक ईसाई चर्च बन गया। विशाल ईंट की दीवारों और धनुषाकार खिड़कियों के रूप में अपने असामान्य वास्तुशिल्प तत्वों के कारण यह इमारत पर्यटकों को आकर्षित करती है। प्रवेश की अनुमति केवल कुछ दिनों में दी जाती है जब सेवाएं आयोजित नहीं की जा रही हों। बेसिलिका में सेंट दिमित्री थेसालोनिकी के अवशेष हैं, जिन्हें रूढ़िवादी में सबसे सम्मानित संतों में से एक माना जाता है।
- छठी शताब्दी में बना हागिया सोफिया का मंदिर पूरे देश में प्रसिद्ध है। 10 वीं शताब्दी में, चर्च ने कैथेड्रल के रूप में कार्य किया, और क्रूसेडर्स के शासनकाल के दौरान यह कैथोलिक बिशप का कैथेड्रल था। 1430 के बाद, गिरजाघर एक मस्जिद बन गया, इसलिए मंदिर के सभी रूढ़िवादी प्रतीकों को नष्ट कर दिया गया। कैथेड्रल एक दुर्लभ स्थापत्य रचना द्वारा प्रतिष्ठित है: एक तीन-गलियारा बेसिलिका सामंजस्यपूर्ण रूप से एक क्रॉस-गुंबददार चर्च के तत्वों के साथ संयुक्त है। आंतरिक स्थान को लंबे स्तंभों द्वारा भागों में विभाजित किया गया है। ग्रीक मास्टर्स द्वारा सभी भित्तिचित्रों और चिह्नों को पुनर्स्थापित किया गया था और आज आगंतुकों को उनके वैभव से विस्मित करते हैं।
- शहर के मध्य भाग में स्थित कैथेड्रल, 19वीं शताब्दी के अंत में बनाया गया था। यूरोप के सर्वश्रेष्ठ वास्तुकारों ने इसके निर्माण में भाग लिया, जिसके परिणामस्वरूप बीजान्टिन शैली में एक अनूठी संरचना तैयार हुई। मुख्य भवन एक क्रॉस के रूप में बनाया गया है, जिसके सभी तरफ घंटियाँ सममित रूप से स्थित हैं। रूढ़िवादी छुट्टियों के दौरान उनका बजना पूरे शहर में फैलता है। गिरजाघर का गौरव इसके भित्ति चित्र, कलाकार निकोलो केसनली द्वारा बनाई गई आइकन पेंटिंग, बहु-रंगीन मोज़ाइक और सना हुआ ग्लास खिड़कियों के साथ फर्श हैं। सेंट ग्रेगरी पालमास के अवशेष मंदिर में रखे गए हैं।
- व्लाटाडोन और लाटोमो मठ थेसालोनिकी के मध्य भाग में स्थित हैं। उनमें से पहली की स्थापना 14 वीं शताब्दी में बीजान्टिन महारानी अन्ना पालोलोगस की पहल पर हुई थी, जो इस अवधि के दौरान शहर में रहती थीं। उसने मठ के निर्माण के लिए एक बड़ी राशि आवंटित की। कई शताब्दियों के दौरान, मंदिर का पुनर्निर्माण और जीर्णोद्धार हुआ है, लेकिन मुख्य भवन को आज तक लगभग अपरिवर्तित रखा गया है। लाटोमू मठ की स्थापना 5-6 शताब्दियों की है। ग्रीस में तुर्की शासकों के शासनकाल के दौरान पहली इमारतों को नष्ट कर दिया गया था। कई मंदिरों की तरह, मठ एक मस्जिद बन गया। 20वीं शताब्दी के प्रारंभ में इसमें जीर्णोद्धार का कार्य किया गया और 12वीं शताब्दी के दुर्लभ भित्ति चित्र प्लास्टर की एक परत के नीचे पाए गए। आज लाटोमू एक कामकाजी मठ है और सप्ताह में एक बार जनता के लिए खुला रहता है।
रेस्टोरेंट और शराबख़ाने
ग्रीस अपने बेहतरीन व्यंजनों, वाइन, चीज और कॉफी के लिए जाना जाता है। इसलिए, पर्यटक स्थानीय सराय, खाद्य बाजारों और निजी वाइनरी में जाने पर विशेष ध्यान देते हैं।
थेसालोनिकी में, कैफे और सराय हर जगह स्थित हैं। इसके अलावा, उनमें से प्रत्येक पारंपरिक व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता प्रदान करता है। सबसे लोकप्रिय रेस्टोरेंट टीवी टावर के अंदर स्थित है। इसे देखने के बाद, आप न केवल राष्ट्रीय व्यंजनों के साथ स्वादिष्ट कॉफी का स्वाद लेंगे, बल्कि खिड़की से अद्भुत मनोरम दृश्य का भी आनंद लेंगे।
यदि आप अधिक लोकतांत्रिक स्थानों को पसंद करते हैं, तो किसी स्थानीय सराय में जाएँ।उदाहरण के लिए, पलाती, फुल टू मेज़ या नेआ डायगोनियोस समुद्री भोजन, सौवलाकी, मेज़, सागनाकी और अन्य ग्रीक प्रसन्नता की एक विस्तृत विविधता प्रदान करते हैं। इन प्रतिष्ठानों में हर दिन शहर की सर्वश्रेष्ठ रचनात्मक टीमों द्वारा प्रस्तुत लाइव संगीत बजता है।
गैस्ट्रोनॉमिक मनोरंजन
Egnatia और Tsimiski सड़कों के बीच शहर का सबसे प्रसिद्ध बाजार है जिसे Modiano कहा जाता है। पहले से ही सुबह 5 बजे, सक्रिय व्यापार यहां शुरू होता है, इसलिए दोपहर के भोजन से पहले यहां आने लायक है। लंबे स्टॉल ताजे समुद्री भोजन से अटे पड़े हैं, समुद्र से ताजे पकड़े गए, सब्जियां और फल, जैतून, स्थानीय डेयरी उत्पाद। यह सब बहुत सस्ती कीमतों पर खरीदा जा सकता है।
कोमिनॉन स्ट्रीट पर, कई पनीर की दुकानें हैं जो केवल जैविक उत्पाद बेचती हैं। यहां आपको पनीर की ऐसी किस्में जैसे मनुरी, कसेरी, फेटा, केफलोट्री, ग्रेवीरा आदि आसानी से मिल जाती हैं। इसके अलावा, खरीदार को उत्पाद खरीदने से पहले उसका स्वाद लेने की अनुमति होती है।
थेसालोनिकी की निजी वाइनरी भी ध्यान देने योग्य हैं। वे उपनगरों में स्थित हैं और बस या कार द्वारा पहुँचा जा सकता है। सबसे पुरानी वाइनरी डोमिन गेरोवासिलिउ शहर से 15 किलोमीटर की दूरी पर स्थित है, जिसके उत्पादों ने बार-बार विभिन्न अंतरराष्ट्रीय प्रतियोगिताओं में जीत हासिल की है। वाइनरी के प्रबंधन का सिद्धांत पारंपरिक नुस्खा के अनुसार विशेष रूप से प्राकृतिक अवयवों से वाइन बनाना है। Domaine Gerovassilou के आधार पर, एक संग्रहालय और एक दुकान है जहाँ आप हर स्वाद के लिए शराब खरीद सकते हैं।
पेट्रालोना वाइनरी, जो सफेद और लाल अंगूर से मादक पेय के उत्पादन में माहिर है, शहर के निवासियों के बीच लोकप्रिय है। वाइनरी के वर्गीकरण में सॉविनन, मस्कट, रेट्सिना, ज़िनोमावरो, मर्लोट आदि जैसी वाइन शामिल हैं। वाइनरी के मेहमाननवाज मालिक आपको भ्रमण पर ले जाएंगे और आपको उनके सर्वोत्तम उत्पादों से परिचित कराएंगे।
