आकर्षण का विवरण
JSC RUTA सबसे पुरानी लिथुआनियाई कंपनी है जो विभिन्न किस्मों, आकारों और स्वादों की मिठाइयों के उत्पादन में माहिर है।
कारखाने का ऐतिहासिक विकास 1913 में सियाउलिया शहर में शुरू हुआ। यह इस समय था कि Antanas Gricevičius ने एक छोटे से कमरे में कारमेल उबालने के लिए एक बॉयलर सुसज्जित किया। नए उद्यम के अग्रदूत रुए के मालिक थे - एंटानास ग्रिसेविसियस और उनकी पत्नी जोज़ेफ़ा। कारखाने के मालिक ने सियाउलिया शहर में कन्फेक्शनरी कौशल का अध्ययन किया, और उन्होंने सेंट पीटर्सबर्ग और विनियस में कक्षाओं में भी भाग लिया। जैसे ही ग्रिसेविसियस की पहली कैंडी दिखाई दी, मीठे दाँत वाले लगभग सभी लोगों को उनसे प्यार हो गया।
समय के साथ, कैंडी फैक्ट्री आकार और उपलब्धि में बढ़ी, और 1 9 23 तक कई अतिरिक्त ईंट भवनों का निर्माण किया गया, जबकि उत्पादन का विस्तार हुआ और तीव्र गति से सुधार हुआ। इंटरवार अवधि में उद्यम अपने मुख्य शिखर पर पहुंच गया: तब कारखाने ने लगभग 160 श्रमिकों को रोजगार दिया और लगभग 300 विभिन्न प्रकार की मिठाइयों का उत्पादन किया। रूटा कारखाने द्वारा उत्पादित मिठाइयाँ कच्चे माल की गुणवत्ता और स्वयं उत्पादों के कारण बहुत लोकप्रिय थीं।
पेस्ट्री शेफ की असाधारण प्रतिभा की न केवल स्थानीय, बल्कि अंतर्राष्ट्रीय प्रतियोगिताओं और लिथुआनिया की भूमि अर्थव्यवस्था और उद्योग की प्रदर्शनियों में 1922, 1926 और 1930 में कानास शहर में और 1928 में सियाउलिया में स्वर्ण पदकों की अत्यधिक सराहना की गई थी। जीत गए थे। 1929 में, मुख्य पुरस्कार और स्वर्ण पदक इटली में जीता गया था, और 1931 में, इंग्लैंड में स्वर्ण पदक सही तरीके से जीता गया था।
1940 से 1993 की अवधि में, कारखाना एक राज्य के स्वामित्व वाला उद्यम था। लिथुआनिया की स्वतंत्रता के बाद, 5 हजार वर्ग मीटर के क्षेत्र में स्थित पूर्व कारखाने की इमारतों को बहाल किया गया था। मीटर को फिर से ए. ग्रिसेविसियस परिवार के हाथों में स्थानांतरित कर दिया गया। 2002 की शरद ऋतु में, उद्यमी ए. ग्रिसेविसियस की RUTA फैक्ट्री को एक बंद संयुक्त स्टॉक कंपनी में बदल दिया गया था। कैंडी फैक्ट्री को धीरे-धीरे बहाल किया जा रहा था, हालांकि सफलतापूर्वक, जिसके लिए उत्पादन श्रमिकों की रचनात्मकता, प्रयास और धैर्य की बहुत आवश्यकता थी।
फिलहाल, कंपनी RUTA एक प्रसिद्ध कंपनी है जो न केवल पुरानी परंपराओं को निभाती है, बल्कि आधुनिक नवीनतम तकनीकों के लिए भी जगह ढूंढती है। कंपनी अपने अस्तित्व के लंबे इतिहास के साथ-साथ इसके योग्य मानद नाम पर गर्व कर सकती है। अब RUTA 240 कर्मचारियों वाला एक मध्यम आकार का उद्यम है, जो मिठाइयों के उत्पादन के लिए सात कार्यशालाओं में काम करता है, साथ ही एक सूक्ष्मजीवविज्ञानी और तकनीकी प्रयोगशाला भी है, जो कच्चे माल, अर्ध-तैयार उत्पादों और सीधे तैयार उत्पादों की गुणवत्ता की जाँच के लिए जिम्मेदार है।. लिथुआनिया के सबसे बड़े शहरों में कारखाने की ग्यारह ब्रांड दुकानें हैं।
RUTA आर्थिक बाजार के वर्गीकरण के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। उत्पादन में अद्वितीय व्यंजन और मूल उत्पाद हैं। अपने देश में, कारखाने को एक ऐसे ब्रांड के तहत जाना जाता है जो अपने उत्पादों के उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की परवाह करता है, फलों, जामुन, मधुमक्खी उत्पादों और अन्य कच्चे माल द्वारा दर्शाए गए योगों में बड़ी मात्रा में प्राकृतिक पौधों के कच्चे माल का उपयोग करता है। इसके अलावा, कारखाना जैविक मिठाई और चीनी मुक्त उत्पाद प्रदान करता है। नए फॉर्मूलेशन बनाने के लिए, लिथुआनियाई वैज्ञानिकों के साथ घनिष्ठ सहयोग चल रहा है। कारखाने की सबसे महत्वपूर्ण गतिविधियों में से एक पारिस्थितिक उत्पादों का उत्पादन है, जिसे सार्वजनिक "इकोएग्रोस" द्वारा प्रमाणित किया जाता है।
RUTA फैक्ट्री विभिन्न प्रकार की मिठाइयों का उत्पादन करती है: विभिन्न फिलिंग के साथ चॉकलेट, ड्रेजेज, ट्रफल्स, जेली कैंडीज, क्रीम, सॉफ्ट कारमेल और कई अन्य। इन सभी मिठाइयों का उत्पादन औद्योगिक या शारीरिक श्रम द्वारा किया जाता है। A. Gryacevicius के कारखाने की कैंडी जर्मनी, लातविया, एस्टोनिया, हंगरी, ग्रेट ब्रिटेन और दुनिया के अन्य प्रमुख देशों में लोकप्रिय हैं।
विवरण जोड़ा गया:
हेनरिख चखमखचन - इंजीनियर, मस्कोवाइट 09.12.2016
मैं आपको आपकी कंपनी के उत्पादों से संबंधित एक जिज्ञासु मामले के बारे में बताना चाहता हूं। सुदूर 1945 में, एक 5 वर्षीय मस्कोवाइट लड़के ने देखा कि मेरे लिए एक आदमी और एक महिला सैनिक के ग्रेटकोट में बैग खींचकर हमारे सांप्रदायिक अपार्टमेंट में कैसे घुसे। फर्श पर मिठाइयों की, जिसमें से एक असामान्य गंध निकली, कैसे NS
मैं आपको आपकी कंपनी के उत्पादों से संबंधित एक जिज्ञासु मामले के बारे में बताना चाहता हूं। सुदूर 1945 में, एक 5 वर्षीय मस्कोवाइट लड़के ने देखा कि मेरे लिए एक पुरुष और एक महिला सैनिक के ग्रेटकोट में हमारे सांप्रदायिक अपार्टमेंट में कैसे प्रवेश करते हैं।, कैंडी की बोरियों को फर्श पर घसीटते हुए जिसमें से एक असामान्य गंध, जैसा कि बाद में पता चला, बैगों में (ट्रॉफी) कारमेल मिठाइयाँ थीं, जो युद्ध से लौटे सैनिकों द्वारा हमारे साथ व्यवहार की गई थीं, मुझे असाधारण याद है मेरे पूरे जीवन के लिए इन मिठाइयों का स्वाद! कई साल बीत चुके हैं (60 से अधिक वर्ष) और मैं, भोजन के लिए समर्पित मास्को में आयोजित एक अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनी में, लिथुआनियाई विशेषज्ञों के साथ मेज पर बातचीत के दौरान, उन मिठाइयों की अनूठी गंध को सूंघा, मैंने विशेषज्ञों से पूछा कि यह किस तरह की मिठाई है था, यह कारमेल था, RAMINANCHIOI, Factory, RUTA! मैंने गलती से पते के साथ इस कारमेल से एक कैंडी रैपर रख लिया और मैं आपको यह जिज्ञासु कहानी आपके उत्पादों की उच्च गुणवत्ता और परंपराओं के संरक्षण के प्रमाण के रूप में भेज रहा हूं! हेनरिक चखमखचान
टेक्स्ट छुपाएं
