एक ऐसे देश में जहां कई जंगली बंदर हैं और सभी सफेद पैंट में चलते हैं, वहां कई दिलचस्प परंपराएं हैं जो स्थानीय गाइड स्वेच्छा से पर्यटकों को बताते हैं। उनमें से एक है सुबह और बाकी दिनों में किसी भी समय स्ट्रांग कॉफी का अंतहीन प्याला। सभी ब्राज़ीलियाई पेय दोस्तों के साथ बैठने और चैट करने का एक बहाना हैं। लेकिन कॉफी एक पंथ, परंपरा, रीति-रिवाज और मानसिकता है।
ब्राजील शराब
दूर दक्षिण अमेरिकी देश में मादक पेय का न केवल सम्मान और स्वागत किया जाता है, बल्कि मेहमानों और आगंतुकों को खुशी-खुशी परोसा जाता है। शराब की कीमतें काफी लोकतांत्रिक दिखती हैं, और ब्राजील के राष्ट्रीय पेय कचासा के एक लीटर की कीमत एक स्टोर में लगभग तीन अमेरिकी डॉलर है (2014 की शुरुआत में डेटा)।
ब्राजील में आयात के लिए शराब प्रतिबंधित है, इसमें इसका उत्पादन भी किया जाता है, और आयात पर प्रतिबंध है। शानदार समुद्र तटों के देश में, आपको 24 यूनिट से अधिक शराब नहीं ले जाने की अनुमति है, जिसकी कुल मात्रा दो लीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। कोई निर्यात प्रतिबंध नहीं हैं और यह सब यात्री और उसके सूटकेस की क्षमताओं पर निर्भर करता है।
ब्राजीलियाई राष्ट्रीय पेय
मुख्य राष्ट्रीय पेय और देश में शाश्वत उन्माद का प्रतीक काशा गन्ना वोदका है। यह किण्वित रस के आसवन द्वारा प्राप्त किया जाता है, और कछाजा की गुणवत्ता परिपक्वता और शुद्धिकरण की डिग्री के आधार पर भिन्न होती है। मुख्य व्यापार ब्रांड जिसके तहत कशासा बेचा जाता है:
- जर्मन
- पिटु
- तातुज़िन्हो
- पडुआना
- यपिओका
ब्राजील का मुख्य राष्ट्रीय पेय दुनिया के कई देशों में निर्यात किया जाता है, लेकिन कच, जो कि हाशिंडा में तैयार किया जाता है, न कि कारखानों में, केवल घर पर ही चखा जा सकता है। राष्ट्रीय स्वाद के सच्चे प्रशंसकों में, इसका मूल्य बहुत अधिक है, और इसका आसवन शुद्ध तांबे के कंटेनरों में किया जाता है।
ब्राजील के मादक पेय
कचासा के अलावा, ब्राजीलियाई एक मादक पेय का सम्मान करते हैं, जिसके रहस्य स्थानीय भारतीयों द्वारा सावधानी से रखे जाते हैं। वे मेहमानों के साथ अपने आउ-हुआ के साथ व्यवहार करते हैं, जिन्होंने एक असली जादू टोना औषधि का एक घूंट लेने का फैसला किया है। औआ-हुस्का स्फूर्ति देता है और ताकत देता है, और भारतीय शेमस इसकी मदद से दर्जनों बीमारियों का इलाज करते हैं - अवसाद से लेकर … शराब!
ब्राजीलियाई लोगों के मेनू में बीयर एक सम्मानजनक स्थान रखती है। लोकप्रिय शोपी ब्रांड उन लोगों के वंशजों द्वारा पीसा जाता है जो जर्मनी से जंगली बंदरों के देश में चले गए, और इसलिए झागदार पेय की गुणवत्ता के बारे में कोई संदेह नहीं है। ब्राजील के दाख की बारियां अच्छी सफेद "चार्डोनने" और लाल किस्मों के साथ वाइन के प्रशंसकों को प्रसन्न करती हैं, और यूरोपीय लोग फ्रांसीसी बसने वालों द्वारा दूर महाद्वीप पर उत्पादित सभ्य शैंपेन को देखकर आश्चर्यचकित होते हैं।
