बुल्गारिया हमेशा एक रूसी निवासी को पूरी तरह से विदेश में नहीं लगता है: भाषा समझ में आती है और समान है, कीमतें सस्ती हैं, हवाई टिकट की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि आप ट्रेन से भी वहां पहुंच सकते हैं। लेकिन पेटू और मैत्रीपूर्ण समारोहों में समय बिताने के प्रेमियों के लिए, देश एक वास्तविक स्वर्ग जैसा दिखता है, और बल्गेरियाई व्यंजन और पेय आपको परिवार के बजट को बहुत अधिक नुकसान के बिना लंबे समय से प्रतीक्षित छुट्टी बिताने की अनुमति देते हैं।
बुल्गारिया में शराब
यदि पर्यटक यूरोपीय संघ के अन्य देशों के क्षेत्र से प्रवेश नहीं करता है, तो उसे देश में एक लीटर से अधिक स्प्रिट और दो लीटर शराब आयात करने की अनुमति नहीं है। आपको सीमा शुल्क नियमों को दरकिनार करने की कोशिश नहीं करनी चाहिए, क्योंकि बुल्गारिया में शराब कीमतों पर काफी सस्ती है और गुणवत्ता के मामले में विश्व रैंकिंग में एक योग्य स्थान रखती है। किसी भी सुपरमार्केट में आप 20 लेव प्रति बोतल (2014 के मध्य) तक एक उत्कृष्ट स्थानीय ब्रांडी खरीद सकते हैं या वाइन 10 लेव से अधिक नहीं। साथ ही, उत्पाद की गुणवत्ता काफी सभ्य है। देश में स्कॉच व्हिस्की का भी सम्मान किया जाता है, जो रूस की तुलना में काफी सस्ता है।
बुल्गारिया का राष्ट्रीय पेय
बुल्गारिया न केवल अपने रिसॉर्ट्स के लिए प्रसिद्ध है, जहां रेत का सोना फ़िरोज़ा समुद्र के साथ चमक और शुद्धता में प्रतिस्पर्धा करता है। स्थानीय कैफे और रेस्तरां में, आप सबसे अच्छे पेय का स्वाद ले सकते हैं और लेना चाहिए ताकि आपकी छुट्टी की यादें एक नाजुक सुगंध और एक शानदार गुलदस्ता से जुड़ी हों:
- सफेद जायफल। सबसे अच्छा सुंगुरलार और कार्लोवो में पकाया जाता है।
- सफेद मदिरा। यह निश्चित रूप से कदरका और गैलेटिया का स्वाद लेने लायक है।
- ब्रांडी। "स्लिनचेव ब्रायग" उन लोगों के लिए है जो अतीत के लिए उदासीनता से ग्रस्त हैं।
इन सभी वैभव के बीच, कोई ऐसा उत्पाद चुन सकता है जो सहकर्मियों और दोस्तों के लिए एक स्मारिका के रूप में परिपूर्ण हो। बुल्गारिया का राष्ट्रीय पेय राकिया है, जो फलों से बनी एक ब्रांडी है। इसे बाल्कन राज्य की पहचान कहा जाता है, और इसकी तैयारी के लिए कच्चे माल प्लम, जंगली डॉगवुड, नाशपाती या सेब हैं। एक विशेष स्वाद और सुगंध के लिए, ब्रांडी में शहद और सौंफ मिलाया जाता है, इसे जुनिपर सुइयों और चेरी के गड्ढों से जोड़ा जाता है। बुल्गारिया में एक विशेष प्रकार का राष्ट्रीय पेय अंगूर से बना अंगूर राकिया है।
बुल्गारिया में मादक पेय
बुल्गारिया एक ऐसा देश है जहाँ हल्की शराब पीने की प्रथा है, और इसलिए इसे किसी भी भोजन के साथ परोसा जाता है और इसका उपयोग केवल प्यास बुझाने के लिए किया जाता है। कुछ समय पहले तक, औसत बल्गेरियाई के लिए प्रतिदिन डेढ़ लीटर शराब का सेवन करना आदर्श माना जाता था। जो व्यक्ति सामान्य नियम से विचलित होते थे, वे अपने पड़ोसियों को कम से कम अजीब लगते थे। आज लोग दूसरे लोगों की राय कम और कम देखते हैं, लेकिन एक आगंतुक को दी जाने वाली अच्छी सूखी शराब का एक गिलास आतिथ्य का एक अनिवार्य संकेत है और एक आधुनिक बल्गेरियाई की उदार आत्मा है।