साइप्रस का भूमध्यसागरीय द्वीप समुद्र तट की छुट्टियों के प्रशंसकों के बीच एक आरामदायक जगह के रूप में जाना जाता है जहाँ आप शोरगुल वाली कंपनी, एकांत और सक्रिय मनोरंजन पा सकते हैं। पेटू और संगीत प्रेमी, गोताखोर और मछली पकड़ने के शौकीन यहां उड़ान भरते हैं, और साइप्रस के पेय अप्रत्याशित रूप से उन्नत शराब प्रेमियों को भी प्रभावित करते हैं। ऐसा माना जाता है कि यह धूप द्वीप से था कि क्रूसेडर्स ने उस बेल को निकाला जिसने शैंपेन और बरगंडी की प्रसिद्ध वाइन को जन्म दिया।
साइप्रस की शराब
यूरोपीय संघ के सदस्य के रूप में, साइप्रस शराब के आयात और निर्यात के लिए सामान्य नियमों के अधीन है। आप अपने साथ एक लीटर स्प्रिट और दो मजबूत वाइन से अधिक नहीं ला सकते। हालाँकि, साइप्रस में शराब लाना एक व्यवहार्य विचार नहीं है, क्योंकि द्वीप पर इसे हर जगह और काफी उचित कीमतों पर बेचा और परोसा जाता है। सूखी लाल या सफेद स्थानीय शराब की एक बोतल की कीमत अधिकतम 3-5 यूरो होगी यदि आप इसे सुपरमार्केट में खरीदते हैं (2014 की शुरुआत में डेटा)। बीयर की कीमत प्रति बोतल 1.5 यूरो तक है, और पैकेज में योग्य शराब की कीमत 3 यूरो प्रति लीटर से अधिक नहीं है।
साइप्रस राष्ट्रीय पेय
स्थानीय वाइन कमांडरिया को एफ़्रोडाइट द्वीप पर राष्ट्रीय पेय की मानद उपाधि से सम्मानित किया जा सकता है। इसका इतिहास 13 वीं शताब्दी में शुरू होता है, जब नाइट्स ऑफ द ऑर्डर ऑफ द हॉस्पीटलर्स ने यहां जमीन प्राप्त की और दाख की बारियां लगाईं। उनकी शराब ने यूरोप में तेजी से लोकप्रियता हासिल की और द्वीप का मुख्य निर्यात बन गया। साइप्रस का लोकप्रिय और प्रिय पेय मावरो अंगूर की किस्म से बनाया गया है, और इसने 1213 में प्रसिद्ध फ्रेंच वाइन प्रतियोगिता में अपना पहला पुरस्कार जीता। 1362 में लंदन में आयोजित "फेस्ट ऑफ द फाइव किंग्स" ने कमांडरिया की सफलता को समेकित किया, और तब से साइप्रस की प्रसिद्ध शराब भूमध्यसागरीय यात्रा से लाई गई सबसे अच्छी उपहार और स्मारिका रही है।
साइप्रस के मादक पेय
बाइबिल में साइप्रस की मदिरा का उल्लेख किया गया था, और इसलिए हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि उनका इतिहास कई सदियों पीछे चला जाता है। साइप्रस में सबसे लोकप्रिय मादक पेय हर स्वाभिमानी कैफे या रेस्तरां द्वारा पेश किए जाते हैं:
- समुद्री भोजन या फलों के व्यंजनों के लिए व्हाइट वाइन - "टिस्बी", "एफ़्रोडाइट" और "व्हाइट लेडी"।
- रोसेला रोज़ वाइन, आश्चर्यजनक रूप से साइप्रस डेसर्ट के स्वाद को बंद कर देता है।
- लाल "केओ क्लैरट" और "ओथेलो", वास्तविक बीफ़ स्टेक की मध्यम दुर्लभ गहराई को उजागर करता है।
और रेस्तरां में, मेहमानों के लिए निश्चित रूप से सुगन्धित कॉफी और ताजा निचोड़ा रस, lemonades और महाराज से शेरी का एक गिलास सदी पुराने जैतून, जो पूरी तरह से याद की छाया में एक सुखद भोजन समाप्त करने के तरीके शूरवीर पहले धूप गुच्छों चूमा की पेशकश की जाएगी अपने ही अंगूर के बागों में।
