आपको यह नहीं सोचना चाहिए कि मिलान में कहां खाना है, क्योंकि शहर में 4,800 से अधिक कैफे, पिज़्ज़ेरिया, रेस्तरां, बार और अन्य खानपान प्रतिष्ठान हैं। मेनू के लिए, मिलान रेस्तरां और कैफे में आपको पास्ता, रिसोट्टो, पिज्जा, पोर्क, वील, मछली और समुद्री भोजन के व्यंजन मिलेंगे …
मिलन में सस्ते में कहाँ खाना है?
आप कई फास्ट फूड प्रतिष्ठानों में सस्ते में खा सकते हैं। लेकिन अगर आपका लक्ष्य स्वादिष्ट पिज्जा पर एक सस्ता नाश्ता करना है, तो मारुज़ेला पिज़्ज़ेरिया (औसत बिल - 10-12 यूरो) पर जाएं।
सस्ते और स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए, आप ट्रैटोरिया जा सकते हैं (इनमें से अधिकांश प्रतिष्ठानों में आप 10-15 यूरो में भोजन कर सकते हैं)।
ट्रैटोरिया पिज़्ज़ेरिया दा मार्टिनो पर करीब से नज़र डालने लायक है - यहाँ आपको उचित मूल्य (औसत बिल - 20-25 यूरो) पर उच्च गुणवत्ता वाले व्यंजन (व्हाइट वाइन में चिकन, लिगुरियन खरगोश, मिलानी श्नाइटल) मिलेंगे।
मिलान में स्वादिष्ट कहाँ खाना है?
- यूनिको: यह रेस्तरां अपने मेहमानों को उत्तम व्यंजनों - ट्रफल्स, पोर्सिनी मशरूम, कार्पेस्को और अन्य स्वादिष्ट व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए आमंत्रित करता है। इस रेस्टोरेंट में, आप एक टेबल आरक्षित कर सकते हैं जिससे आप शेफ को आपके द्वारा ऑर्डर की गई डिश तैयार करते हुए देख सकते हैं। संस्था की विशिष्टता इस तथ्य में निहित है कि यहां आप एक मास्टर क्लास में भाग ले सकते हैं, और हर रविवार - एक विषयगत ब्रंच पर (आगंतुकों को विभिन्न इतालवी क्षेत्रों के लिए विशिष्ट पारंपरिक व्यंजनों का स्वाद लेने का अवसर दिया जाता है)।
- पिकासो: इस आरामदायक इतालवी रेस्तरां में जाकर, आप क्लासिक और पेटू व्यंजन (ऑयस्टर रिसोट्टो, स्ट्यूड ऑक्टोपस, मिंट आइसक्रीम) दोनों ऑर्डर कर सकते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि संस्थान सोमवार को बंद रहता है।
- Il Luogo di Aimo: इस रेस्तरां में आप न केवल स्वादिष्ट (कोको बीन्स के साथ पास्ता, टस्कन पोर्सिनी, बादाम सॉस में झींगा मछली) खा सकते हैं, बल्कि स्थानीय इंटीरियर का भी आनंद ले सकते हैं (संस्थान में कई मूर्तियां और पेंटिंग हैं)।
- जियाकोमो अरेंगारियो: इस रेस्टोरेंट का मेनू समुद्री भोजन के प्रेमियों को प्रसन्न करेगा - यहां आप लॉबस्टर, ऑयस्टर, केकड़ों, सैल्मन से व्यंजन ऑर्डर कर सकते हैं … इस रेस्टोरेंट में लंच या डिनर होने पर, आप यहां से डुओमो तक खुलने वाले पैनोरमा की प्रशंसा कर सकते हैं वर्ग।
- ग्लैंडेस्टिनो मिलानो: यह रेस्तरां कार्नरोली चावल से बने "इतालवी सुशी" परोसता है, जबकि समुद्री शैवाल और वसाबी को जैतून का तेल और बरेटा पनीर से बदल दिया जाता है। इस जगह पर आप खाद्य टूथपेस्ट और टकसाल "माउथवॉश" (यह एक पेय के रूप में कार्य करता है) जैसे असामान्य व्यंजन ऑर्डर कर सकते हैं।
मिलान में गैस्ट्रोनॉमिक टूर
गैस्ट्रोनॉमिक यात्रा के दौरान, आप इतालवी व्यंजनों की एक मास्टर क्लास में भाग लेंगे (आप अपने दम पर 3 व्यंजन बना पाएंगे), और पेक किराना स्टोर पर भी जाएँ - यहाँ, मौसम और आपकी स्वाद वरीयताओं के आधार पर, एक वाइन चखना, आपके लिए विभिन्न चीज़ों का स्वाद, रिसोट्टो और अन्य व्यंजनों का आयोजन किया जाएगा (चखना स्टोर के इतिहास के बारे में एक कहानी के साथ होगा)।
मिलान में छुट्टियां मनाते समय, आप इतालवी पाक परंपराओं से बेहतर परिचित होने के लिए इसके आसपास की यात्रा कर सकते हैं (आप पास्ता कारखानों, वाइन सेलर और बेकरी, डेयरी उत्पादों के उत्पादन में विशेषज्ञता वाले खेतों का दौरा करेंगे)।
