आश्चर्य है कि साल्ज़बर्ग में कहाँ खाना है? इस ऑस्ट्रियाई शहर में लगभग 500 फूड आउटलेट हैं, जिनमें से अधिकांश यूरोपीय और इतालवी व्यंजन परोसने वाले रेस्तरां हैं।
साल्ज़बर्ग में सस्ते में कहां खाएं?
मामूली भोजन के लिए, फिंगर्लोस पेस्ट्री कैफे में जाएँ, जो स्वादिष्ट केक, कॉफी और चाय परोसता है। छोटे रेस्तरां रेइटरहोफ मूस में उचित मूल्य, आरामदायक वातावरण, घर का बना और स्वादिष्ट भोजन आपका इंतजार कर रहा है। आप भारतीय रेस्तरां हनास रसोई में जाकर अपेक्षाकृत सस्ते में खा सकते हैं: यहां आपको सब्जियों और मांस पर आधारित कई व्यंजन (वे इसे गर्म मसालों के साथ ज़्यादा नहीं करते हैं), साथ ही साथ उचित मूल्य पर स्वादिष्ट डेसर्ट की कोशिश करने की पेशकश की जाएगी।
यदि आपको हल्के नाश्ते या स्वयं-खाना पकाने से कोई आपत्ति नहीं है, तो स्थानीय बाजार का दौरा करना सुनिश्चित करें: यहां स्थित कियोस्क में आप गोल्डन स्मोक्ड ट्राउट, फार्म डक, वेनसन, सूखे सॉसेज, कॉटजेनब्रॉट (फलों के साथ पेस्ट्री ब्रेड) प्राप्त कर सकते हैं, और शाकाहारी कियोस्क में आप आर्टिचोक खरीद सकते हैं। जेरूसलम आटिचोक, सिगार के आकार का आलू किफ़्लर …
साल्ज़बर्ग में स्वादिष्ट खाने के लिए कहाँ?
- एफ्रो कैफे: यह कैफे-रेस्तरां मेहमानों को विदेशी भोजन और अफ्रीकी चाय का स्वाद लेने के लिए आमंत्रित करता है। यहां आप शुतुरमुर्ग बर्गर, बादाम का सूप, गज़ेल मीट ट्राई कर सकते हैं। संस्थान अपने उज्ज्वल इंटीरियर, अफ्रीकी शाम और यहां होने वाले जैज़ संगीत कार्यक्रमों से आपको विस्मित कर देगा।
- स्टर्न ब्रू: इस प्रामाणिक स्थान पर आप ऑस्ट्रियाई व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं - गौलाश, सॉकरक्राट के साथ श्नाइटल, पकौड़ी के साथ सूअर का मांस भूनें, खुबानी के साथ पनीर की पकौड़ी, साल्ज़बर्ग नॉकर (सूफले की 3 स्लाइड के साथ हलवा)। यह ध्यान देने योग्य है कि संस्था के पास एक विस्तृत मेनू है, कर्मचारियों को पारंपरिक पोशाक पहनाई जाती है, और बार पिना कोलाडा के रूप में इस तरह के एक स्वादिष्ट कॉकटेल प्रदान करता है।
- साउंड साल्ज़बर्ग डिनर शो: यदि आप उस प्रकार के व्यक्ति हैं जो एक ही समय में खाना और शो देखना पसंद करते हैं, तो यह जगह देखने लायक है। रात के खाने में 3 पाठ्यक्रम (आपकी पसंद) और पेय शामिल हैं। एक शो कार्यक्रम के साथ रात के खाने की अनुमानित लागत 50 यूरो है।
- अज़ुरो पिज़्ज़ेरिया: इस रेस्तरां में आप इतालवी व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं (चूंकि रसोई को कांच की दीवार से हॉल से अलग किया जाता है, इस प्रतिष्ठान के मेहमान ऑर्डर किए गए व्यंजन तैयार करने की प्रक्रिया देख सकते हैं)। यदि आप चाहें, तो आप यहां एक जटिल दोपहर के भोजन के लिए आ सकते हैं - यहां आगंतुकों को पिज्जा, सलाद, दिन का सूप माना जाता है। यह ध्यान देने योग्य है कि ताजा समुद्री भोजन के सप्ताह अक्सर यहां आयोजित किए जाते हैं - मसल्स, झींगा, मछली …
- कार्पे दीम: यह रेस्टोरेंट (प्रतिष्ठान में एक बार, खुला बरामदा, ठंडा क्षेत्र है) राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों में माहिर हैं। यहां आप मैश किए हुए आलू, पके हुए शतावरी और यहां "शंकु" में परोसे जाने वाले अन्य व्यंजनों के साथ मांस का स्वाद ले सकते हैं।
साल्ज़बर्ग के खाद्य पर्यटन
गैस्ट्रोनॉमिक शहर के दौरे के हिस्से के रूप में, एक साथ गाइड आपको भोजन के विभिन्न विकल्पों के बारे में बताएगा। तो, प्रामाणिक कॉफी हाउस में आप विभिन्न प्रकार की कॉफी ("कॉफी-मेलेंज", "बिग ब्राउन", "कैबी कॉफी") और स्वादिष्ट कन्फेक्शनरी उत्पादों का स्वाद एस्टरहाज़ी केक, सेब पाई, मोजार्ट केक के रूप में ले सकेंगे।
साल्ज़बर्ग में, आप मोजार्ट हाउस, होहेंसाल्ज़बर्ग महल और मिराबेल महल की यात्रा कर सकते हैं, छोटी सड़कों और चौकों में टहल सकते हैं, प्रामाणिक खाद्य आउटलेट देख सकते हैं जहाँ आप राष्ट्रीय व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं।