कैनरी द्वीप में भोजन इस तथ्य की विशेषता है कि आप उन प्रतिष्ठानों में जाकर वास्तविक कैनेरियन व्यंजनों से परिचित हो सकते हैं जिनके नाम में "टिपिको" शब्द है।
कैनरी द्वीप समूह में भोजन
कैनरी द्वीप के निवासियों के आहार में मछली, मांस, समुद्री भोजन, सब्जियां, फल शामिल हैं। स्थानीय व्यंजन स्पेनिश पाक परंपराओं से प्रभावित हैं, यही वजह है कि चिकन और समुद्री भोजन पेला और आलू टॉर्टिला यहां लोकप्रिय हैं। लेकिन कैनेरियन व्यंजनों के अपने आविष्कार हैं, उदाहरण के लिए, यहां आप उबली हुई मछली (सार्डिनस), शकरकंद के साथ सूखी मछली और लहसुन (सकोनहो), भुना हुआ टूना, स्क्विड और ऑक्टोपस मांस का स्वाद ले सकते हैं।
कैनरी में, आपको बादाम के साथ क्रीम सूप आज़माना चाहिए; लहसुन (गाम्बस) में तले हुए विशाल राजा झींगे; मसालेदार सूअर का मांस या बीफ (कार्ने डे फिएस्टा); सेब, बीफ, नाशपाती और मकई (बुचेरो) पर आधारित रैगआउट; मोरे ईल, कुरकुरा होने तक तला हुआ; कोल्ड सॉस "मोयो" (यह मांस और मछली के व्यंजनों के साथ-साथ आलू, उबला हुआ या उनकी खाल में पके हुए) के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
और मीठे दाँत वालों को निश्चित रूप से सभी प्रकार के विदेशी फल पसंद आएंगे; हथेली शहद; दालचीनी और बादाम के साथ अंडे की जर्दी क्रीम (बिएनमेबे); चीनी और अंडे से बने फ्लान का हलवा।
कैनरी द्वीप समूह में कहाँ खाना है? आपकी सेवा में:
- यूरोपीय व्यंजनों के रेस्तरां;
- फास्ट फूड प्रतिष्ठान (मैकडॉनल्ड्स, केएफसी, पिज्जा हट);
- तपस बार, जहां, सभी प्रकार के पेय के अलावा, आप हल्के स्नैक्स - तपस का ऑर्डर कर सकते हैं (एक नियम के रूप में, उनमें विभिन्न प्रकार के सलाद, जैतून, जैतून, हैम, स्मोक्ड सॉसेज, चीज शामिल हैं)।
कैनरी द्वीप में एक कैफे में भोजन करते समय, सेट भोजन ("दिन का मेनू") ऑर्डर करना अधिक लाभदायक होता है - आपको 2 मुख्य पाठ्यक्रम, एक मिठाई और एक बहुत ही आकर्षक कीमत पर एक शीतल पेय परोसा जाएगा।
कैनरी द्वीप में छुट्टी पर पहुंचना, यदि संभव हो तो, लैंजारोट द्वीप पर जाएं और अद्वितीय रेस्तरां "एल डियाब्लो" का दौरा करें - यहां एक वास्तविक सक्रिय ज्वालामुखी का उपयोग खाना पकाने के लिए किया जाता है, जो एक विशाल बारबेक्यू के रूप में बनाया जाता है, जो ज्वालामुखीय गर्मी का उत्सर्जन करता है। पृथ्वी की आंतें।
कैनरी द्वीप समूह में पेय
कैनरी द्वीप में लोकप्रिय पेय मिल्कशेक, फलों के रस, कॉफी, वाइन, संगरिया, हनी रम, बीयर, केला लिकर हैं।
कैनरी द्वीप समूह का गैस्ट्रोनॉमिक दौरा
टेनेरिफ़ द्वीप के गैस्ट्रोनॉमिक दौरे पर, आप कैनरी द्वीप समूह की गैस्ट्रोनॉमिक दुनिया में उतर सकते हैं: यहां आपको पनीर उत्पादन की तकनीक से परिचित कराया जाएगा (आप एक पनीर कारखाने का दौरा करेंगे), सबसे ताजे जैविक उत्पादों, फलों का स्वाद लें और सब्जियां, और कैनेरियन वाइनरी में जाकर वाइन का स्वाद भी लें।
इसके अलावा, आप शेफ के मार्गदर्शन में कैनेरियन और स्पेनिश व्यंजन बनाना सीख सकते हैं।
कैनरी द्वीप न केवल अपनी हल्की जलवायु, हरी घाटियों, सुरम्य समुद्र तटों और विचित्र चट्टानों के लिए प्रसिद्ध हैं, बल्कि स्वादिष्ट, मूल और परिष्कृत व्यंजनों के लिए भी प्रसिद्ध हैं।
