श्रीलंका का सुदूर द्वीप विशाल हिंद महासागर के बीच में समुद्र तट की छुट्टियों और रोमांचक भ्रमण का एक नखलिस्तान है। इसके निवासियों की संस्कृति और परंपराएं, श्रीलंका के पेय और छोटे देश के व्यंजनों की जड़ें भारतीय हैं। और फिर भी द्वीप अपने बड़े पड़ोसी से अलग है, और यह पता लगाने के लिए कि वास्तव में क्या है, यह एक टूर खरीदने और अपने बैग पैक करना शुरू करने के लिए पर्याप्त है।
श्रीलंका का राष्ट्रीय पेय
एक बार सुंदर द्वीप को सीलोन कहा जाता था, और यह स्थानीय चाय थी जिसने कई पेटू और सुगंधित पेय के प्रशंसकों का दिल जीत लिया था। उन्नीसवीं शताब्दी के मध्य में इसे औद्योगिक पैमाने पर उगाया जाने लगा और आज श्रीलंका के राष्ट्रीय पेय की आपूर्ति दुनिया के सौ से अधिक देशों में की जाती है, जो राज्य के निर्यात का 15% हिस्सा है। सीलोन में सबसे पहले प्लांटर्स जेम्स टेलर और थॉमस लिप्टन थे। उत्तरार्द्ध एक वास्तविक विश्व स्तरीय "चाय राजा" बन गया है जो मुख्य रूप से सीलोन वृक्षारोपण के लिए धन्यवाद है।
श्रीलंका में उगाई जाने वाली चाय की मुख्य मात्रा काली और हरी होती है, लेकिन ऊलोंग और सफेद किस्मों का एक छोटा अनुपात भी मौजूद होता है। सीमा शुल्क नियम राष्ट्रीय पेय के निर्यात को नियंत्रित करते हैं, प्रत्येक प्रस्थान उड़ान के लिए केवल दो किलोग्राम निर्धारित करते हैं।
श्रीलंकाई मादक पेय
अपने सामान पर बहुत अधिक शराब का बोझ न डालें। सबसे पहले, देश के रीति-रिवाज 1.5 लीटर से अधिक शराब और समान मात्रा में आत्माओं के परिवहन की अनुमति नहीं देंगे। और दूसरी बात, सुंदर द्वीप में वह सब कुछ है जो एक पर्यटक की आत्मा चाह सकती है, और श्रीलंका में शराब की कीमतें खरीदारों के परिवार के बजट को कम किए बिना अधिग्रहण में योगदान करती हैं। अरक नारियल वोदका की कीमत 0.5 लीटर के लिए लगभग $ 5 है, लाल रम - $ 9 से अधिक नहीं, और स्थानीय बीयर $ 1 (2014 की शुरुआत में कीमतों में) से भी सस्ती है।
उन लोगों के लिए जो इसे गर्म पसंद करते हैं, सीलोन द्वीप स्थानीय रूप से उत्पादित आत्माओं की एक पूरी श्रृंखला प्रदान करता है, जिसके भीतर आप किसी भी स्वाद और जरूरतों को पूरा कर सकते हैं:
- 0.65 लीटर की बोतल लायन बीयर की कीमत एक डॉलर से भी कम है। स्वाद ताज़ा और थोड़ी कड़वाहट के साथ है। किसी भी शहर के प्रवेश द्वार पर सड़क किनारे की दुकानों में खरीदारी करने की सिफारिश की जाती है जहां कीमतें कम होती हैं और विकल्प अधिक समृद्ध होता है।
- मजबूत और उच्च गुणवत्ता वाला "अरक", आयुर्वेद के नियमों के पूर्ण अनुपालन में जड़ी-बूटियों से युक्त। एक लीटर की कीमत लगभग $ 7 है, यदि आप अगली बार लायन चखने को स्थगित करते हैं तो सुबह एक स्पष्ट सिर की गारंटी है।
- स्थानीय जिन या व्हिस्की यूरोपीय लोगों के लिए असामान्य लग सकते हैं, और फ़्यूज़ल तेलों से इन पेय के अपर्याप्त शुद्धिकरण के कारण स्वास्थ्य परिणाम अक्सर अप्रत्याशित होते हैं
शीर्ष १० श्रीलंकाई व्यंजन
