"वेनिस में कहाँ खाना है?" - काफी महंगे माने जाने वाले इस अनोखे शहर में आराम करने आए यात्रियों के लिए एक जरूरी सवाल। लेकिन यहां आप स्वादिष्ट और सस्ते भोजन की पेशकश करने वाले कई प्रतिष्ठान पा सकते हैं (पर्यटन केंद्र से आगे, कीमतें कम)। यदि आप भोजन पर ब्रेक नहीं जाना चाहते हैं, तो आपको पियाज़ा सेंट के बीच स्थित रेस्तरां से बचना चाहिए। मार्को और पोंटे डि रियाल्टो। स्थानीय रेस्तरां में जाने पर, आपको पिज्जा, पास्ता, समुद्री भोजन, रिसोट्टो, मोलेचे (छोटे तले हुए केकड़े) का स्वाद लेने की पेशकश की जाएगी।
कहाँ सस्ते में वेनिस में खाने के लिए?
आवासीय क्षेत्रों में बजट रेस्तरां देखने की सलाह दी जाती है (फोंडामेंटा डेला मिसेरिकोर्डिया, फोंडामेंटा डिगली ओरमेसिनी, वाया ग्यूसेप गैरीबाल्डी)।
यदि आपका लक्ष्य पैसे बचाना है, तो पैनेटेरिया, पिज़्ज़ा अल टैग्लियो, फ़ोर्नो जैसे भोजनालयों में जाएँ। आपको निश्चित रूप से आर्टे डेला पिज्जा पिज़्ज़ेरिया जाना चाहिए - यहां, स्थानीय निवासियों के अनुसार, सबसे स्वादिष्ट पिज्जा तैयार किया जाता है, जिसकी कीमत 5 यूरो (1 टुकड़े की लागत 1.5 यूरो से है) है।
बजट भोजन की तलाश में, आपको Rosticceria San Bartolomeo डिनर पर करीब से नज़र डालनी चाहिए - यहाँ, एक विशाल वर्गीकरण से, मेहमान सस्ती कीमतों पर अपनी पसंदीदा डिश चुन सकते हैं। तो, सलाद के लिए आपको 3 यूरो खर्च होंगे, आलू के साथ भुना हुआ - 8 यूरो, तला हुआ समुद्री भोजन - 12 यूरो (यदि आप जाने के लिए भोजन का आदेश देने का निर्णय लेते हैं तो भोजन की लागत 10-20% कम हो जाएगी)।
वेनिस में स्वादिष्ट कहाँ खाना है?
- L'Osteria di Santa Marina: इस जगह पर आप विनीशियन व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं - मसालेदार मछली ऐपेटाइज़र, ताज़े और मैरीनेट किए गए मछली के व्यंजन, चेस्टनट के साथ वील, गोरगोज़ोला पैराफिट। यदि आप चाहें, तो यहां आप चखने के मेनू से व्यंजन ऑर्डर कर सकते हैं - इसमें 8 व्यंजन शामिल हैं, जिनकी कुल लागत 75 यूरो है।
- मेट: यह 2 मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां वायलेट, स्टीम्ड स्कैलप्स, जेरूसलम आटिचोक प्यूरी के साथ सेवरुगा कैवियार परोसता है। इसके अलावा, यहां आराम करते हुए, आप इस प्रतिष्ठान की खिड़कियों से नहर और खाड़ी के दृश्यों की प्रशंसा कर सकते हैं।
- Algiubagio: यह रेस्टोरेंट अपने उत्तम व्यंजन और व्यंजनों की मूल प्रस्तुति के लिए प्रसिद्ध है। क्षुधावर्धक के लिए, आपको टूना टार्टारे को शहद और वसाबी, पर्मा हैम, बीफ कार्पैसीओ के साथ आज़माना चाहिए, सबसे पहले - समुद्री भोजन रैवियोली, मार्जोरम और लॉबस्टर के साथ हरा पास्ता, मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में - मीठी और खट्टी चटनी या गोर्गोनज़ोला चीज़ के साथ बीफ़, और मिठाई के लिए - डार्क चॉकलेट और स्ट्रॉबेरी के साथ तिरामिसु, फ्लैम्ब पैनकेक।
- ट्रैटोरिया दा रोमानो: यह रेस्तरां बढ़िया व्यंजन और उत्कृष्ट आंतरिक सज्जा प्रदान करता है (इतालवी कलाकारों द्वारा चित्रों से सजाया गया है)। यहां आप मछली और समुद्री भोजन पर आधारित मछली रिसोट्टो और अन्य व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं। इसके अलावा, गैस्ट्रोनॉमिक विषयगत स्वाद नियमित रूप से यहां आयोजित किए जाते हैं - शेफ अपने मेहमानों को लेखक के नुस्खा के अनुसार मछली या मांस पर आधारित व्यंजन आज़माने के लिए आमंत्रित करता है।
वेनिस के गैस्ट्रोनॉमिक टूर
वेनिस के गैस्ट्रोनॉमिक दौरे में कैनरेगियो क्षेत्र में टहलना शामिल है - कई बार और रेस्तरां हैं जहां आपको राष्ट्रीय व्यंजन आज़माने और वेनिस के जीवन की ख़ासियत से परिचित होने के लिए आमंत्रित किया जाएगा।
वेनिस अपने मेहमानों को कॉफी हाउस, कैफे, रेस्तरां, ट्रैटोरिया में अपनी भूख को संतुष्ट करने के लिए आमंत्रित करता है। तो, आप यहां स्ट्रीट कैफे में से एक में नाश्ता कर सकते हैं, और पानी के किनारे एक रेस्तरां में भोजन कर सकते हैं।
