"नाइस में कहाँ खाना है?" - इस लोकप्रिय रिसॉर्ट में आराम करने आने वाले यात्रियों के लिए एक सामयिक प्रश्न। बेकरी, कैफेटेरिया, फास्ट फूड आउटलेट, कैफे, रेस्तरां और खाद्य बाजार हैं (यहां ताजा भोजन खरीदकर, आप पार्क में या समुद्र तट पर पिकनिक कर सकते हैं)।
स्थानीय खाद्य प्रतिष्ठानों में, यह निकोइस सलाद, सोक्का (जैतून के तेल में तले हुए चने के आटे के पैनकेक), प्याज पाई (पिसालाडियर), रैटटौइल, भरवां सब्जियां (फारसी), समुद्री भोजन व्यंजन (ऑक्टोपस, श्रिम्प, स्क्विड, मसल्स) की कोशिश करने लायक है। ।..
यदि आपका लक्ष्य प्रामाणिक व्यंजनों का नमूना लेना है, तो पुराने नीस की छोटी गलियों में भोजन की दुकानों की तलाश करें।
नीस में सस्ते में कहाँ खाएं?
दोपहर के भोजन के समय, कई प्रतिष्ठानों में मेन्यू नामक विशेष ऑफ़र होते हैं - इस समय आप स्वादिष्ट और अपेक्षाकृत सस्ती खा सकते हैं। इस सेवा की कीमतें 10 यूरो से शुरू होती हैं (एक नियम के रूप में, मेहमानों को मुख्य पाठ्यक्रम और सलाद का स्वाद लेने की पेशकश की जाती है)। यह पता लगाना मुश्किल नहीं है कि संस्थान वास्तव में क्या प्रदान करता है: यह जानकारी रेस्तरां के सामने एक विशेष बोर्ड पर दिखाई देती है।
सस्ते भोजन विकल्पों की तलाश में, आपको सेंट-लॉरेंट-डु-वार क्षेत्र में स्थित तटीय रेस्तरां पर करीब से नज़र डालनी चाहिए - यहाँ की कीमतें काफी उचित हैं, और यह वह जगह है जहाँ अधिकांश स्थानीय लोग आराम करना पसंद करते हैं। एक और बजट विकल्प फ्रंच चेन रेस्तरां का दौरा करना है: यहां आप 6-10 यूरो के लिए मांस या मछली के व्यंजन का ऑर्डर कर सकते हैं और बिना किसी प्रतिबंध के एक साइड डिश जोड़ सकते हैं, या 5 यूरो के लिए - केवल एक साइड डिश (सब्जी व्यंजन, पास्ता)।
नीस में स्वादिष्ट कहाँ खाना है?
- L'Univers de Christian Plumail: यह मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां (इस रेस्तरां का रसोइया एक स्थानीय रेडियो स्टेशन पर अपने स्वयं के पाक शो की मेजबानी करता है) समुद्री भोजन व्यंजनों में विशेषज्ञता सच्चे पेटू को पसंद आएगा। यहां आप लॉबस्टर के साथ वेजिटेबल सूप, गार्लिक फोम में मसल्स, स्वादिष्ट सीप का मजा ले सकते हैं। इसके अलावा, मेनू में इतालवी पिज्जा भी शामिल है, जो एक पुराने रोमन नुस्खा के अनुसार तैयार किया जाता है।
- ले विंग्ट 4: इस रेस्टोरेंट के शेफ पहले स्थानीय बाजार में ताजा उपज का स्टॉक करते हैं और फिर दिन के लिए मेनू तैयार करते हैं। आप चाहें तो यहां एक खास कीमत पर सेट लंच ऑर्डर करने के लिए आ सकते हैं। यह संस्था अपने मेहमानों को फ्रांसीसी भोजन, एक शाम के संगीत कार्यक्रम (जैज़ कलाकार अक्सर यहां प्रदर्शन करती है) से प्रसन्न करती है।
- Le Chauntecleer: यह स्टाइलिश और महंगा रेस्टोरेंट भूमध्यसागरीय और क्लासिक फ्रेंच व्यंजन परोसता है। यहां आपको चेंटरेल और स्पेगेटी फ्रिकैसी, कैनेलोनी विद फ्रॉग लेग्स सॉस, एप्पल सूफले पाई ट्राई करनी चाहिए।
- L'Aromate: यह रेस्तरां प्याज, मशरूम और जड़ी बूटियों के साथ आटा में वील, मीठे नींबू बाम और नींबू क्रीम के साथ शतावरी, वेनिला क्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी पाई परोसता है।
नाइस के गैस्ट्रोनॉमिक टूर
एक गैस्ट्रोनॉमिक दौरे के हिस्से के रूप में, आप एक जैतून मिल का दौरा करेंगे (आप सीखेंगे कि सबसे अच्छा जैतून का तेल कैसे बनाया जाता है), तेल, जैतून और टेपेनेड का स्वाद लें, साथ ही साथ दाख की बारियां और नीस के प्रसिद्ध महल - चातेऊ डे क्रेमा (यहां आप विभिन्न वाइन का स्वाद चखेंगे)।
नीस में छुट्टियां मनाते हुए, आप शहर और सैरगाह में घूम सकते हैं, संग्रहालयों और थिएटरों का दौरा कर सकते हैं, समुद्र तट पर छुट्टी का आनंद ले सकते हैं और फ्रेंच व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं।
