- इज़राइल में पारंपरिक नया साल
- जैसा कि रोश हसनाही ने नोट किया है
- तू बश्वत या पेड़ों का नया साल
- यूरोपीय नव वर्ष
- सार्वजनिक कार्यक्रम
इज़राइल यहूदी धर्म का प्रभुत्व वाला देश है, इसलिए लगभग सभी छुट्टियों की तारीखें धर्मनिरपेक्ष लोगों से अलग होती हैं। यह इज़राइल में नए साल पर भी लागू होता है। देश में तीन बार छुट्टी मनाई जाती है, जिसमें 31 दिसंबर से 1 जनवरी की रात को यूरोपीय शैली का उत्सव भी शामिल है।
इज़राइल में पारंपरिक नया साल
यहूदियों के कालक्रम के अनुसार, जो अधिकांश देशों के कैलेंडर से मेल नहीं खाता, इज़राइल का मुख्य अवकाश रोश हशनाह है। वाक्यांश का हिब्रू से "वर्ष का प्रमुख" के रूप में अनुवाद किया गया है, और छुट्टी स्वयं शरद ऋतु अमावस्या पर पड़ती है। चंद्र चक्रों के आधार पर इज़राइली नव वर्ष की तिथियां भिन्न हो सकती हैं।
देश के निवासियों के लिए, रोश हशनाह का एक प्रतीकात्मक अर्थ है, क्योंकि इस अवधि के दौरान, लोकप्रिय किंवदंती के अनुसार, सभी देवता आकाश में इकट्ठा होते हैं और प्रत्येक व्यक्ति के आगे के भाग्य का फैसला करते हैं। देवताओं को प्रसन्न करने के लिए, यहूदी छुट्टी के दिनों में गहन प्रार्थना करते हैं और स्वर्गीय शक्तियों से उन्हें पिछले वर्ष के दौरान किए गए सभी पापों से मुक्त करने के लिए कहते हैं।
जैसा कि रोश हसनाही ने नोट किया है
यह उत्सव धार्मिक प्रकृति का होता है, इसलिए अधिकांश परिवारों में यह आराम के माहौल में होता है। इज़राइली गृहिणियां राष्ट्रीय व्यंजन तैयार करती हैं, जिनमें से प्रत्येक का एक विशेष अर्थ होता है। बिना किसी असफलता के मेनू में शामिल हैं: शहद के साथ चालान (शहद की चाशनी में रोटी के टुकड़े); विभिन्न प्रकार की सब्जियां और फल; उबली और पकी हुई मछली; मेमने का सिर।
नए साल की मेज को भरपूर मात्रा में नहीं कहा जा सकता है, लेकिन इजरायल जानबूझकर खाद्य पदार्थों के एक निश्चित सेट का उपयोग करते हैं। तो, शहद के साथ रोटी के टुकड़े मीठे जीवन और समृद्धि का प्रतीक हैं, गाजर के घेरे पैसे से जुड़े हैं, अनार के बीज एक बुरे दिल को नरम करने में मदद करते हैं, और मछली खाने से घर में खुशी और स्वास्थ्य आता है। अलग से, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि नए साल की मेज पर कड़वा या नमकीन व्यंजन रखना सख्त मना है। अन्यथा, अगले वर्ष जीवन कठिन और परीक्षणों से भरा होगा।
परंपराओं और रीति-रिवाजों के लिए, छुट्टी पर एक-दूसरे को बधाई देने का रिवाज है, साथ ही अपने पड़ोसी की कामना करते हैं कि उसका नाम जीवन की महान पुस्तक में लिखा जाए। दो दिनों के उत्सव के बाद, जिसे योम-हा-अरिचता कहा जाता है, इस्राएली ताशलिक का एक विशेष संस्कार करते हैं, जिसका उद्देश्य सभी पापों से शुद्ध करना है।
तू बश्वत या पेड़ों का नया साल
एक नए जीवन के पुनरुद्धार के लिए समर्पित दूसरा प्रतीकात्मक अवकाश शेवत (जनवरी-फरवरी) के महीने के आगमन के दौरान मनाया जाता है। एक नियम के रूप में, इस महीने की 15 तारीख को, इज़राइली लोग तू बश्वत का जश्न मनाना शुरू करते हैं, जिस दिन अधिकतम वर्षा होती है और पेड़ नए जोश के साथ फल देने लगते हैं।
प्राचीन समय में, छुट्टी ने इज़राइलियों की आर्थिक गतिविधियों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई और इसका मतलब पेड़ों के जीवन चक्र में बदलाव था। आज तू बश्वत पहले जैसे पैमाने पर नहीं मनाया जाता। कई परंपराएं सुदूर अतीत में चली गई हैं, लेकिन उनमें से कुछ आज तक जीवित हैं। उदाहरण के लिए, एक त्योहार के दौरान, सभी इस्राएली एक साथ इकट्ठा होते हैं और पेड़ लगाते हैं, उनकी सुंदरता और ताकत का गुणगान करते हैं। आने वाले वर्ष को और अधिक फलदायी बनाने के लिए यह संस्कार दो बार किया जाता है।
छुट्टी के दिन दावत में इज़राइल में बड़े पैमाने पर उगाए गए 7 फल होते हैं। सूची हमेशा तय होती है और इसमें शामिल हैं: गेहूं; पिंड खजूर; हथगोले; जैतून; अंजीर; अंगूर; जौ।
देश में प्राचीन काल से एक मान्यता है, जिसके अनुसार प्रत्येक फल की फसल का एक भाग खाना आवश्यक है। यदि तु बश्वत काल के दौरान अनुष्ठान किया जाता है, तो व्यक्ति अगले वर्ष भाग्यशाली और समृद्ध होगा।
यूरोपीय नव वर्ष
नया साल, जो ज्यादातर लोगों के लिए प्रथागत है, देश में रूसी प्रवासी के प्रतिनिधियों, सीआईएस देशों के निवासियों और इज़राइल में रहने वाले सभी ईसाइयों द्वारा मनाया जाता है। इसी समय, इजरायल यूरोपीय नव वर्ष मनाने की परंपरा का सम्मान करते हैं, इसलिए न केवल स्थानीय निवासियों के लिए, बल्कि पर्यटकों के लिए भी कई स्थानों पर मनोरंजन कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं। छुट्टी का एक अभिन्न हिस्सा रूसी संघ के राष्ट्रपति का पता है, जो मुख्य इज़राइली टीवी चैनलों पर नए साल की पूर्व संध्या पर प्रसारित होता है।
नए साल का माहौल देश के ऐसे बड़े शहरों जैसे इलियट, तेल अवीव, बैट यम, नेतन्या, आदि में उगता है। यह इस तथ्य में व्यक्त किया जाता है कि सजाए गए स्प्रूस (अरुकारिया) केंद्रीय चौकों में दिखाई देते हैं, दुकान की खिड़कियां रोशन होती हैं, सड़कों पर आप नए साल के मेले देख सकते हैं, जहां आप यूरोपीय नव वर्ष की आवश्यक विशेषताओं को खरीद सकते हैं।
सोवियत के बाद के अंतरिक्ष के लोगों के लिए नए साल का जश्न रूसी राष्ट्रीय व्यंजनों के साथ अटूट रूप से जुड़ा हुआ है। इसलिए, उत्पाद इज़राइल में सुपरमार्केट में दिखाई देते हैं, जो नए साल के मेनू का एक महत्वपूर्ण घटक हैं।
सार्वजनिक कार्यक्रम
रूसी लोगों के लिए उत्सव के महत्व को ध्यान में रखते हुए, रेस्तरां और क्लबों का प्रबंधन यथासंभव नए साल के कार्यक्रम में विविधता लाने की कोशिश कर रहा है। नए साल की पूर्व संध्या पर, देश की सर्वश्रेष्ठ अभिनय टीमों की भागीदारी के साथ मास्करेड बॉल्स, डांस शो आयोजित किए जाते हैं, और इज़राइल के दर्शनीय स्थलों की यात्रा की पेशकश की जाती है।
नए साल का जश्न मनाने वाली रूसी आबादी में, निम्नलिखित कार्यक्रम सबसे लोकप्रिय हैं:
- बार का दौरा करना जहां आप रूसी संगीत सुन सकते हैं और राष्ट्रीय व्यंजनों के व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं;
- मैटिनीज़, जिसमें बच्चों के दर्शक अपने पसंदीदा परी-कथा पात्रों, सांता क्लॉज़ और स्नो मेडेन से मिलते हैं;
- अपने स्वास्थ्य रिसॉर्ट्स और सर्दियों में अनुकूल जलवायु के लिए प्रसिद्ध ईन बोकेक की यात्रा;
- तीर्थ स्थलों की यात्रा (भगवान की माँ का मकबरा, जैतून का पहाड़, किंग डेविड का मकबरा, ओलिव कॉन्वेंट, गेथसमेन का बगीचा, सेंट मैरी मैग्डलीन का चर्च, आदि);
- इज़राइल (किबुत्ज़िम) के कृषि समुदायों के दौरे, जहां सभी के पास स्वदेशी आबादी के जीवन की ख़ासियत के बारे में अधिक जानने का एक अनूठा अवसर है।
सामान्य तौर पर, यूरोपीय कैलेंडर के अनुसार नया साल देश में बहुत बड़े पैमाने पर मनाया जाता है, और ईसाई काफी सहज महसूस करते हैं। सबसे पहले, यह अन्य संस्कृतियों और धर्मों के प्रतिनिधियों के प्रति इज़राइल के लोगों के सहिष्णु रवैये में व्यक्त किया गया है।