- भारत में नया साल कब है?
- भारत में नए साल की मेज
- भारतीय नव वर्ष परंपराएं
- नए साल के तोहफे
भारत दुनिया के उन कुछ देशों में से एक है जहां आप कई बार नए साल का जश्न मना सकते हैं। इस तथ्य के कारण कि देश में विभिन्न संस्कृतियों और धर्मों के प्रतिनिधि रहते हैं, भारत में नया साल तीन बार मनाया जाता है। इस मामले में, उत्सव की तारीख राज्य और प्रांत के आधार पर भिन्न हो सकती है।
भारत में नया साल कब है?
देश के उत्तरी भाग में लोरी को मुख्य शीतकालीन अवकाश माना जाता है, जो 13-14 जनवरी को पड़ता है। पहले दिन, भारतीय सड़कों पर उतरते हैं और पुराने साल को अलविदा कहने के लिए अलाव जलाते हैं। उसके बाद, प्रत्येक निवासी कई बार आग के चारों ओर घूमता है। इस अनुष्ठान को परिक्रमा कहा जाता है और इसकी जड़ें सुदूर अतीत में हैं। रस्म पूरी करने के बाद आप चावल के साथ पके हुए मक्के का सेवन जरूर करें। ऐसा भोजन आने वाले वर्ष में सुख-समृद्धि लाता है। 14 जनवरी को बच्चे घर जाते हैं, गीत गाते हैं और बदले में मिठाई प्राप्त करते हैं। बाह्य रूप से, यह श्रोवटाइड पर व्यवस्थित रूसी कैरल जैसा दिखता है।
भारत में चंद्र नव वर्ष मार्च और अप्रैल में मनाया जाता है। छुट्टी के लोकप्रिय नाम विशु, उगादि और वैसाखी हैं। उत्सव की तारीख पहले से निर्धारित की जाती है और 10 मार्च से 20 अप्रैल तक की अवधि में आती है। इस समय, कार्निवल जुलूस, नाट्य प्रदर्शन और संगीत कार्यक्रम सड़कों पर आयोजित किए जाते हैं। भारत के निवासी एक दूसरे को उपहार देते हैं और पूरे नए साल में अपने पूर्वजों और देवताओं का सम्मान करते हैं। धार्मिक समारोहों के लिए एक दिन आवंटित किया जाता है। अधिकांश भाग के लिए, छुट्टी वसंत की शुरुआत, कृषि चक्र की शुरुआत और सभी जीवित चीजों के नवीनीकरण के साथ जुड़ी हुई है।
पतझड़ (अक्टूबर) में, पूरा भारत एक और नया साल या दिवाली मनाता है। इस छुट्टी को हिंदुओं द्वारा सबसे अधिक सराहा जाता है, क्योंकि इसकी धार्मिक जड़ें हैं। राजकुमार राम ने किस प्रकार राक्षस रावण को परास्त किया, जिसके बाद उन्होंने अपनी पत्नी सीता को बंदी बना लिया, इस बारे में देश का हर निवासी उस कथा को जानता है। कहानी बताती है कि यह घटना दिवाली के दिन ही हुई थी। अंधेरे पर प्रकाश बलों की जीत के संकेत के रूप में, भारतीय तेल के दीपक, मोमबत्तियां और लालटेन जलाते हैं। बड़े शहरों में, आप रंगीन आतिशबाजी भी देख सकते हैं - भविष्य के खुशहाल जीवन का संकेत।
यूरोपीय कैलेंडर के अनुसार नया साल (21 दिसंबर-1 जनवरी) भारत में हर जगह नहीं मनाया जाता है। दूरदराज के गांवों में, कभी-कभी छुट्टी को भुला दिया जाता है और इतना महत्वपूर्ण नहीं माना जाता है। हालांकि, गोवा राज्य में नए साल का धूमधाम से मनाया जा रहा है। इस उद्देश्य के लिए, यूरोप में सर्वश्रेष्ठ डीजे की भागीदारी के साथ पर्यटकों के लिए तट पर सामूहिक उत्सव, शो कार्यक्रम और इलेक्ट्रॉनिक संगीत समारोह आयोजित किए जाते हैं।
भारत में नए साल की मेज
अनुभवी गृहिणियां राष्ट्रीय व्यंजनों के व्यंजनों सहित मेनू पर पहले विचार करती हैं। छुट्टी के लिए आदर्श तालिका इस तरह दिखती है:
- बेरियन (मांस और मसालों के साथ भुना हुआ चावल का पुलाव);
- मुरुक्का (मसालों के साथ छिड़का हुआ पतला आटा के सर्पिल);
- सब्जी (सब्जी स्टू);
- दाल (बीन्स, टमाटर, करी, लहसुन और प्याज के साथ सूप);
- झल्लाहट (सूखे मेवे और नट्स से भरे हुए पाई);
- अचार (फल और सब्जियां, सरसों के तेल के साथ मैरीनेट किया हुआ);
- चपाती (साबुत टॉर्टिला);
- रसगुला (चीनी की चाशनी के साथ सबसे ऊपर पनीर केक)।
मुख्य व्यंजनों के अलावा, मेज पर सपाट व्यंजन परोसने का रिवाज है, जिस पर विभिन्न प्रकार के मेवे डाले जाते हैं और कटे हुए फल बिछाए जाते हैं। भारत के कुछ हिस्सों में, पर्याप्त शाकाहारी हैं जो नए साल के लिए केवल पौधे वाले खाद्य पदार्थ खाते हैं। अलग-अलग बात यह है कि हिंदुओं के लिए मसालों का बहुत महत्व है। जितने अधिक होंगे, अगले वर्ष उतना ही समृद्ध जीवन होगा।
भारतीय नव वर्ष परंपराएं
इस तथ्य के कारण कि देश लंबे समय से संस्कृतियों और धर्मों का मिश्रण कर रहा है, नए साल के रीति-रिवाज विभिन्न स्रोतों से उत्पन्न होते हैं।सबसे स्थापित में से हैं:
- छुट्टी से पहले घर की सफाई करने और पुरानी चीजों को सड़क पर फेंकने का रिवाज है। ऐसी चीजों को छूना अपशकुन माना जाता है, इसलिए हिंदू उन्हें सिर्फ जलाना पसंद करते हैं।
- नए कपड़ों में ही हॉलिडे मिलना। यह बच्चों और बुजुर्गों के लिए विशेष रूप से सच है।
- हाथों और पैरों की त्वचा को प्रतीकात्मक टैटू से रंगना। मेंहदी का उपयोग रंग आधार के रूप में किया जाता है। हिंदुओं के अनुसार, चित्र नए साल में समृद्धि और स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।
- पीले, लाल, बैंगनी, गुलाबी और सफेद रंग के फूलों से कपड़ों की सजावट।
- कमरे के बीचोबीच एक तरह के क्रिसमस ट्री की स्थापना, जिसकी भूमिका एक छोटे से आम के पेड़ द्वारा निभाई जाती है।
- नए साल के बाद 3 दिन तक किसी से कसम, कर्ज लेना, कसम खाना, ईर्ष्या या किसी से नाराज़ नहीं होना चाहिए। यह व्यक्ति को भविष्य में दुर्भाग्य और बड़ी समस्याएँ लाएगा।
- बच्चे देवी लक्ष्मी (भारतीय सांता क्लॉस) से उपहार मांगते हैं, कविताएँ सुनाते हैं और पहेलियों का अनुमान लगाते हैं।
- छुट्टी के पहले दिन, सभी हिंदू मंदिरों में जाते हैं, जहां वे देवताओं से स्वास्थ्य के लिए प्रार्थना करते हैं और आशीर्वाद मांगते हैं।
नए साल की छुट्टियों में शहरों की केंद्रीय सड़कें बेहद दिलचस्प लगती हैं। यह 31 दिसंबर को विशेष रूप से सच है, जब हर जगह फूलों की मूर्तियाँ स्थापित की जाती हैं, माला लटका दी जाती है और स्थानीय निवासियों के लिए रंगीन नाट्य कार्यक्रमों की व्यवस्था की जाती है।
नए साल के तोहफे
हिंदुओं के लिए यह इतना महत्वपूर्ण नहीं है कि वे छुट्टी के लिए कोई महंगा तोहफा दें। माता-पिता बच्चों के लिए ट्रे तैयार करते हैं, जिस पर फूलों के फ्रेम में मिठाई और फल बिछाए जाते हैं। प्रत्येक माँ फूलों के चित्र को यथासंभव सुंदर और असामान्य बनाने की कोशिश करती है, क्योंकि भारतीय बच्चों के लिए यह नए साल में खुशी मनाने का सबसे अच्छा कारण है। इसके अलावा, प्रत्येक फल का एक विशिष्ट अर्थ होता है। आम स्वास्थ्य का प्रतीक है, केला आज्ञाकारिता का प्रतीक है, सेब खुशी है, और कीनू सद्भाव है।
रिश्तेदारों के लिए स्मृति चिन्ह और सुखद छोटी चीजें खरीदी जाती हैं, साथ ही घरेलू सामान भी प्रस्तुत किया जाता है। उदाहरण के लिए, व्यंजन, घर की सजावट, या बिस्तर। भारत में सबसे लोकप्रिय उपहारों में पहला स्थान फलों की टोकरी और फूलों के गुलदस्ते द्वारा लिया जाता है।
दान की रस्म नए साल की मेज पर बैठने से पहले होती है और उत्सव के अगले दिन भी जारी रहती है। सामान्य तौर पर तोहफे पूरे हफ्ते दिए जा सकते हैं, लेकिन हिंदू इसे नए साल की ऊंचाई पर करना पसंद करते हैं।
