तंजानिया में भोजन की विशेषता है, हालांकि बहुत परिष्कृत नहीं है, लेकिन स्वादिष्ट, संतोषजनक और विविध भोजन है।
तंजानिया में भोजन
तंजानिया के आहार में सब्जियां, मांस (गोमांस, बकरी का मांस, सूअर का मांस, मुर्गी पालन), समुद्री भोजन, मछली, चावल, कसावा और फलियां शामिल हैं।
चूंकि स्थानीय केले बिना मीठे होते हैं और आलू की तरह स्वाद के होते हैं, स्थानीय लोग उन्हें स्टू करते हैं, उन्हें सेंकते हैं, ओवन में उबालते हैं, उन्हें मांस और मूंगफली के साथ पकाते हैं।
तंजानिया में, भैंस के स्टेक का आनंद लें; उष्णकटिबंधीय फलों के साथ शुतुरमुर्ग का मांस भूनें; कोयले पर पकी हुई मछली; नींबू के रस के साथ तला हुआ झींगा; ऑक्टोपस स्टू; नारियल के दूध में दम किया हुआ चावल के साथ बत्तख; विभिन्न फिलिंग के साथ पेनकेक्स और फ्लैट केक; गाढ़ा अफ्रीकी दलिया (तला हुआ और गेंदों में लुढ़का); समुद्री शैवाल सलाद; कस्तूरी और गोले का एक पकवान।
और मिठाई के रूप में, मीठे दाँत वाले लोग विभिन्न उष्णकटिबंधीय फल (आम, पपीता, नारियल, अनानास), पॉप्सिकल्स, डोनट्स, केला क्रीम के साथ केक, हलुआ (बादाम-कॉफी मिठाई) आज़मा सकते हैं।
यदि आप एक विदेशी भोजन प्रेमी हैं, तो मगरमच्छ या हाथी स्टू, मृग पट्टिका, तली हुई वार्थोग फ्लैंक, तली हुई टिड्डियाँ और दीमक आज़माएँ।
तंजानिया में कहाँ खाना है?
आपकी सेवा में:
- होटल और शॉपिंग सेंटर में खानपान प्रतिष्ठान, जहां आप तंजानिया और अंतरराष्ट्रीय व्यंजन ऑर्डर कर सकते हैं;
- मछली रेस्तरां;
- स्ट्रीट कैफे;
- कैफे अपने आगंतुकों को शाकाहारियों के लिए एक विशेष मेनू प्रदान करते हैं।
तंजानिया में पेय
लोकप्रिय तंजानिया पेय हैं चाय, कॉफी, बीयर, जिन, कॉग्नगी (एक पपीता पेय जिसका स्वाद जिन की तरह होता है), लिकर (चॉकलेट, नारियल), वाइन।
तंजानिया में, यह स्थानीय (सफारी, किलिमंजारो, सेरेनगेटी) और आयातित (कैसल, स्टेला आर्टोइस, टस्कर) बियर की कोशिश करने लायक है।
तंजानिया के लिए खाद्य यात्रा
तंजानिया के भोजन के दौरे पर, आप ज़ांज़ीबार द्वीप पर जाएंगे, जहाँ आपको मसालेदार व्यंजनों का स्वाद लेने की पेशकश की जाएगी। लेकिन शुरुआत में, आपकी "स्वादिष्ट" यात्रा भोजन के लिए स्थानीय बाजार की यात्रा के साथ शुरू होगी, जिससे आपके लिए स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किए जाएंगे (दालचीनी, किशमिश, लौंग, जीरा, काली मिर्च के साथ चावल)।
इसके अलावा, इस दौरे के हिस्से के रूप में, आपको सिखाया जाएगा कि कैसे एक सोरपोटेल (बीफ लीवर, जीभ और दिल पर आधारित व्यंजन, विशेष जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ स्टू) पकाने के लिए।
तंजानिया में छुट्टी पर, आप क्रेटर झीलों और अल्पाइन घास के मैदानों को देख सकते हैं, सफारी (लंबी पैदल यात्रा, डोंगी सफारी और ढो नौकायन) पर जा सकते हैं और दर्शनीय स्थलों की यात्रा कर सकते हैं, सफेद समुद्र तटों पर धूप सेंक सकते हैं, डाइविंग, स्नोर्कलिंग, पैराग्लाइडिंग, माउंटेन ट्रेकिंग और तंजानिया के व्यंजनों का स्वाद भी ले सकते हैं।
आप जो भी छुट्टी गंतव्य चुनते हैं, तंजानिया में एक छुट्टी आपके लिए एक अविस्मरणीय साहसिक कार्य में बदल जाएगी!
