बाल्कन में किसी भी देश में छुट्टी पर जाकर, आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि आप भूखे नहीं रहेंगे। और इस अर्थ में मोंटेनेग्रो कोई अपवाद नहीं है। उसका भोजन भूमध्यसागरीय परंपराओं और बाल्कन रीति-रिवाजों के एक मजबूत विवाह से पैदा हुआ था। वह हंगेरियन स्वाद, तुर्की उदारता, ग्रीक अच्छाई और इतालवी कलात्मकता में शामिल है, और इसलिए भाग बहुत बड़े हैं, सुगंध महान हैं, और मोंटेनेग्रो में रेस्तरां में भोजन का आनंद केवल एक सुखद व्यक्ति के साथ एक तारीख के बराबर है।
मेनू के माध्यम से स्क्रॉल करना
मोंटेनिग्रिन भोजन ने देश के मेहमानों के लिए कई अच्छी उत्कृष्ट कृतियाँ तैयार की हैं। पाककला की दो दिशाएँ यहाँ स्पष्ट रूप से पाई जाती हैं: समुद्र तटीय और महाद्वीपीय। पहला बड़ी मात्रा में समुद्री भोजन के उपयोग पर आधारित है, और दूसरा मांस, दूध और पनीर पर आधारित है, जिसकी पारिस्थितिक गुणवत्ता देश में प्रशंसा से परे है।
स्थान के बावजूद, मोंटेनेग्रो में प्रत्येक रेस्तरां अपने आगंतुकों को स्थानीय विशिष्टताएं प्रदान करता है, जिसके बिना देश भर में गैस्ट्रोनॉमिक यात्रा नहीं हो सकती है। सूखे मांस prosciutto और chevapchichi सॉसेज, प्राकृतिक भेड़ के दूध और pleskavitsa कटलेट से बने kaymak - ये सभी अजीब नाम हार्दिक और ठोस भोजन छुपाते हैं, कोशिश करने के बाद यात्री शाब्दिक और लाक्षणिक अर्थों में पहाड़ों को स्थानांतरित करने के लिए जाते हैं।
कोनोबा या पब?
मोंटेनेग्रो में रेस्तरां मोटे तौर पर कई श्रेणियों में विभाजित किए जा सकते हैं, जिनमें से प्रत्येक एक निश्चित मूल्य नीति और सेवा के स्तर को मानता है:
- पारंपरिक राष्ट्रीय शैली में सजाया गया कोनोबा। ये प्रामाणिक व्यंजनों के साथ सराय हैं, जिनमें से सभी मुख्य मोंटेनिग्रिन व्यंजन प्रस्तुत करते हैं। कुछ अधिक महंगे रेस्तरां को कोनोबामी भी कहा जाता है ताकि पर्यटकों के स्थानीय भोजन की कोशिश करने की उम्मीद में रुकने की अधिक संभावना हो। बिल में अंतर पांच गुना तक हो सकता है, और भोजन की गुणवत्ता बिल्कुल समान हो सकती है।
- पब में, वे आमतौर पर काम के बाद और सप्ताहांत पर बात करते हैं, बहुत पीते हैं और यहां तक कि नृत्य भी करते हैं। यहाँ का भोजन मुख्य रूप से अल्पाहार है।
- कॉफी, डेयरी व्यंजन, अनाज, पुडिंग, पुलाव और पेस्ट्री परोसने वाले कफन में नाश्ते का आनंद लिया जा सकता है।
उपयोगी अवलोकन
मोंटेनेग्रो में रेस्तरां में औसत बिल प्रति व्यक्ति शराब के साथ 20 यूरो तक हो सकता है, यदि आप एक साधारण संस्थान को देखते हैं, जो बाल्कन शहरों में भरा हुआ है। सभी रेस्तरां की मुख्य समानता भोजन की उत्कृष्ट और ठोस गुणवत्ता और आश्चर्यजनक रूप से आरामदायक वातावरण है। और एक और महत्वपूर्ण अवलोकन! मोंटेनिग्रिन बच्चों को प्यार करते हैं और बच्चे के साथ कोई भी जोड़ा विशेष देखभाल और प्यार से घिरा होगा।
