फ्रांस में भोजन उच्च गुणवत्ता, उत्तम, बल्कि महंगा है।
फ्रांस में भोजन
फ्रांसीसी आहार में सब्जियां, विशेष रूप से जड़ वाली सब्जियां, सभी प्रकार के मांस, मछली और समुद्री भोजन (झींगा, झींगा मछली, स्कैलप्स, सीप) शामिल हैं।
फ्रेंच के पसंदीदा भोजन बैगूएट्स, क्रोइसैन, सूप (क्रीम सूप, ग्रेवी सूप, क्रीम सूप) हैं।
फ्रांस पहुंचकर आपको प्याज का सूप, बौइलाबाइस, जूलिएन सूप, पोटोफे, सेंट-जर्मेन जरूर ट्राई करना चाहिए।
चूंकि पारंपरिक फ्रांसीसी व्यंजन यह मानते हैं कि व्यंजन खराब रूप से तले हुए हैं या बिल्कुल भी गर्मी उपचार से नहीं गुजरते हैं, कैफे या रेस्तरां में ऑर्डर देते समय, आपको मांस के व्यंजन को अच्छी तरह से बेक करने, तलने या उबालने के लिए कहना चाहिए।
फ्रांस में मांस के व्यंजनों से यह ब्लैंक्वेट के वील स्टू, मसालेदार पोर्क (सरतोई रोल), पेरिसियन वील एक्स्ट्रा को आजमाने लायक है।
फ़्रांस में लगभग सभी व्यंजन सॉस के साथ परोसे जाते हैं, इसलिए आपके पास बेचमेल, एस्पेनयोल, हॉलैंडाइज़, बर्नाइज़, रेमूलेड जैसे सॉस को आज़माने का अवसर होगा।
फ्रेंच चीज विशेष ध्यान देने योग्य है: किसी भी अच्छे रेस्तरां में पनीर मेनू होता है, इसलिए स्थानीय चीज के स्वाद और सुगंध का आनंद लेना आपके लिए मुश्किल नहीं होगा।
फ्रांस में कहाँ खाना है?
आपकी सेवा में:
- रेस्तरां: उनमें आप फ्रेंच, इतालवी, थाई, चीनी व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं (कई रेस्तरां मेनू चुनने के लिए 2 विकल्प प्रदान करते हैं: ए ला कार्टे और ले-मेनू);
- ब्रासरी (ये फास्ट फूड स्थान अपनी कम कीमतों और बड़ी संख्या में टेबल के लिए उल्लेखनीय हैं):
- बिस्त्रो और पब (वे सेवा की गति और उचित कीमतों के साथ पर्यटकों को आकर्षित करते हैं)।
फ्रांस में पेय
फ्रांस में लोकप्रिय पेय मिनरल वाटर, कॉफी, हॉट चॉकलेट, फलों के रस, वाइन, शैंपेन हैं।
देश का गौरव दाख की बारियां हैं: आपको बरगंडी, शैम्पेन, बोर्डो, लौरा घाटी में उत्पादित वाइन का स्वाद लेने का अवसर मिलेगा। इसके अलावा, यहां आप कैल्वाडोस, साइडर (एक सेब पर आधारित एक मादक पेय), बीयर, कॉन्यैक, पैनाचे (बीयर + नींबू पानी), किर (शैंपेन या सफेद शराब से बना एक एपरिटिफ), पेस्टिस (एक मजबूत मादक पेय आधारित) की कोशिश कर सकते हैं ऐनीज़ पर)।
फ्रांस के लिए गैस्ट्रोनॉमिक टूर
आप देश के "पनीर" स्थानों पर जाकर, वाइन टूर के साथ इस तरह के दौरे को मिलाकर फ्रांस में अपना गैस्ट्रोनॉमिक टूर शुरू कर सकते हैं - यह विभिन्न प्रकार के पनीर और बढ़िया वाइन का स्वाद लेने के लिए रिम्स और एपर्ने जैसे शहरों की यात्रा करने लायक है।.
बरगंडी या नॉरमैंडी के भोजन के दौरे पर, आप पनीर डेयरियों का दौरा करेंगे और पौराणिक चीज़ों का स्वाद लेंगे। प्रोवेंस या ब्रिटनी में, आप ऐसे रेस्तरां का दौरा करेंगे जहाँ आपको समुद्री भोजन खिलाया जाएगा, और बोर्डो रेस्तरां में आप अपने आप को डक पाट और फ़ॉई ग्रास के साथ व्यवहार कर सकते हैं।
यदि आप फ्रांस में छुट्टी पर जाते हैं, तो आप अपने आप को एक अविस्मरणीय अनुभव देंगे, पाक फ्रांसीसी उत्कृष्ट कृतियों के आनंद का आनंद लेंगे।
