मिस्र में भोजन इस मायने में अलग है कि स्थानीय भोजन काफी मसालेदार होता है, क्योंकि यह बहुत सारे मसालों और सॉस का उपयोग करके तैयार किया जाता है।
मिस्र में भोजन
मिस्रवासी मांस और मछली के व्यंजन (बकरी का मांस, भेड़ का बच्चा, चिकन, मछली), डेयरी उत्पाद (पनीर, केफिर, दही), फल और सब्जियां (खीरे, टमाटर, आलू, केले, आड़ू, संतरे, अंगूर) खाते हैं।
मिस्रवासियों का आहार फलियों में प्रचुर मात्रा में है: वे मटर, दाल, बीन्स (उदाहरण के लिए, "फुल") से व्यंजन बनाना पसंद करते हैं।
जब आप मिस्र आएंगे, तो आप महसूस करेंगे कि स्थानीय व्यंजन बहुत विविध हैं: उदाहरण के लिए, अलेक्जेंड्रिया में आप अलेक्जेंड्रिया के व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं, जो लगभग भूमध्य सागर के समान है, और उत्तरी मिस्र में, न्युबियन व्यंजन, जो अधिक मसालेदार और मसालेदार है।.
मिस्र में, आपको कुशर (पास्ता, चावल, छोले और मसालेदार चटनी के साथ दाल का एक स्वादिष्ट मिश्रण), बाबागनू (बैंगन पास्ता), कबाब, कुफ्ता (मसालों के साथ मांस कटलेट) का स्वाद लेना चाहिए।
मिस्र में कहाँ खाना है?
आपकी सेवा में:
- पश्चिमी शैली के रेस्तरां, जहां आप फ्रेंच सहित विभिन्न विश्व व्यंजनों के व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं, जो स्थानीय स्वाद के साथ थोड़ा अनुभवी है (ऐसे रेस्तरां का मेनू बहुत विविध है);
- राष्ट्रीय रेस्तरां (उनका मेनू काफी सीमित है);
- मध्य पूर्वी रेस्तरां जहां आप न केवल राष्ट्रीय बल्कि व्यंजन भी स्वाद ले सकते हैं, उदाहरण के लिए, लेबनानी व्यंजन;
- खानपान प्रतिष्ठान जहां आप फास्ट फूड खरीद सकते हैं।
मिस्र में छुट्टी पर जा रहे हैं, आपको इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि काहिरा में भोजन की कीमत आपको अधिक होगी, उदाहरण के लिए, अलेक्जेंड्रिया में।
मिस्र में पेय
मिस्रवासियों के लोकप्रिय पेय कॉफी, चाय (भारतीय, पुदीना, हिबिस्कस), फलों के रस, बीयर, शराब (लाल, सफेद, गुलाबी, स्पार्कलिंग) हैं।
मिस्र अच्छी गुणवत्ता की अपनी आत्माओं का उत्पादन करता है, लेकिन आपको व्हिस्की या जिन नहीं खरीदना चाहिए, उदाहरण के लिए, उन नामों के साथ जो मूल के रूप में जाली हैं (यह स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है)। स्पष्ट रूप से उच्च गुणवत्ता और अच्छे पेय खरीदने के लिए, इसे लाइसेंस प्राप्त दुकानों में करना बेहतर है।
मिस्र का गैस्ट्रोनॉमिक दौरा
मिस्र के गैस्ट्रोनॉमिक दौरे पर जा रहे हैं, आप न केवल स्थानीय व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं, बल्कि पाक महोत्सव भी जा सकते हैं, जिसके दौरान आप ग्रह पर सर्वश्रेष्ठ शेफ के बीच होने वाली प्रतियोगिताओं को देख सकते हैं।
चूंकि मिस्र का राष्ट्रीय व्यंजन स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन के बारे में यूरोपीय विचारों से बहुत अलग है, तो आप निश्चित रूप से मिस्र में एक छुट्टी से नए स्वाद के अनुभव प्राप्त करेंगे।
