पोलैंड में भोजन की विशेषता हार्दिक और स्वादिष्ट भोजन है जिसे बहुत ही उचित मूल्य पर दुकानों और विभिन्न प्रतिष्ठानों में खरीदा जा सकता है।
पोलैंड में भोजन
पोलिश आहार में सब्जियां, मांस, सॉस, सूप, अचार शामिल हैं।
डंडे गर्म और ठंडे स्नैक्स पर दावत देना पसंद करते हैं, उदाहरण के लिए, डांस्क में आपको मछली के व्यंजन (एस्पिक या कोल्ड फिश मैरीनेट) की पेशकश की जाएगी, और पॉज़्नान में - मीट स्नैक्स (भुना हुआ बीफ़, पाटे, बीफ़ स्टू)।
पोलैंड में, आपको ज़ूपा ग्रज़ीबोवा (मशरूम सूप), विभिन्न भरावन के साथ पकौड़ी, बिगोस (गोभी के साथ स्टू किया हुआ मांस), ज़ापीकंका (पनीर और मशरूम के साथ पुलाव), पैकी (जाम के साथ डोनट्स), ज़ूर (क्वास पर आधारित खट्टा सूप) आज़माना चाहिए। राई के आटे और बासी रोटी से: इसे कठोर उबले अंडे और सॉसेज के साथ परोसा जाता है), "ओस्सिपेक" (भेड़ के दूध से बना पोलिश पनीर)।
पोलैंड अपने सॉसेज के लिए प्रसिद्ध है - प्रत्येक क्षेत्र में आप सॉसेज की विशेष किस्मों का स्वाद ले सकते हैं, लेकिन सूखे क्राको और स्मोक्ड शिकार सॉसेज को सबसे अच्छा माना जाता है।
पोलैंड में कहाँ खाना है?
आपकी सेवा में:
- रेस्तरां जहां आप स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय व्यंजन ऑर्डर कर सकते हैं;
- रेस्तरां और फास्ट फूड आउटलेट;
- कैफे, पब, बार।
पोलैंड में पेय
डंडे के लोकप्रिय पेय चाय, कॉफी, पोलिश शहद (13-20% अल्कोहल होता है), वोदका (ज़ुब्रोवका - हर्बल स्वाद के साथ, ज़िटनिया - राई वोदका), बीयर (लेच, टायस्की, वारका, ज़ीविएक) हैं।
वैकल्पिक रूप से, हर्बल लिकर या फलों के लिकर का प्रयास करें। आपके पास चुनने के लिए बहुत कुछ होगा - पोलैंड में, औषधीय और वार्मिंग टिंचर दोनों का उत्पादन किया जाता है, साथ ही पेय जो उनके स्वाद के लिए उपयोग किए जाते हैं।
पोलैंड के लिए गैस्ट्रोनॉमिक टूर
एक पाक दौरे पर, आप मास्टर कक्षाओं में भाग ले सकते हैं और पोलिश व्यंजनों से परिचित हो सकते हैं, और आप इसे पहले से पूरी तरह से सुसज्जित दौरे का आदेश देकर या कार से एक स्वतंत्र यात्रा पर जा सकते हैं (लेकिन इस मामले में यह विचार करने योग्य है कि यह मास्टर कक्षाओं के लिए सीट बुक करने की सलाह दी जाती है, उनके आयोजित होने से कम से कम 1 महीने पहले)।
यदि आप चाहें, तो आप "सिलेसियन फ्लेवर्स" मार्ग के साथ गैस्ट्रोनॉमिक टूर पर जा सकते हैं - आप 20 से अधिक प्रतिष्ठानों का दौरा करेंगे, जहां आप पारंपरिक व्यंजनों के अनुसार चयनित उत्पादों से बने उच्चतम गुणवत्ता के व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं।
खाद्य प्रेमी विशेष रूप से प्रसन्न होंगे, क्योंकि पोलिश रेस्तरां में मेहमानों को बड़े हिस्से के आकार के व्यंजन पेश किए जाएंगे।
इसके अलावा, आपको सिलेसियन स्वाद महोत्सव में भाग लेने का अवसर मिलेगा, जो इस दौरे के हिस्से के रूप में प्रतिवर्ष होता है।
इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस उद्देश्य से पोलैंड (खरीदारी, भ्रमण) आते हैं, आप स्थानीय रेस्तरां और कैफे में पारंपरिक पोलिश व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं।
