- सस्ता
- स्वादिष्ट
- गैस्ट्रोनॉमिक भ्रमण
इटली की राजधानी में पहुंचकर, हर पर्यटक खुद से सवाल पूछता है: "रोम में कहाँ खाना है?" इस शहर में भोजन की कोई समस्या नहीं होगी - 7000 से अधिक प्रतिष्ठान (कैफे, बार, पब, पेस्ट्री की दुकानें, पिज़्ज़ेरिया, ट्रैटोरिया, फास्ट फूड कियोस्क, विभिन्न व्यंजनों के रेस्तरां) हैं।
सस्ता
आप फास्ट फूड प्रतिष्ठानों में सस्ते में खा सकते हैं, जैसे कि पिज्जा डेल टीट्रो (यहां आप विभिन्न स्वादों के साथ पिज्जा ऑर्डर कर सकते हैं, लगभग 8 यूरो में) या तिरंगा (यहां आप विभिन्न सैंडविच, बन्स, डीप-फ्राइड मछली की कोशिश कर सकते हैं), जहां औसत बिल 10-15 यूरो है …
शाम को आप डार फिलेटरो जा सकते हैं - इस प्रतिष्ठान के आगंतुक लाजियो व्यंजनों के व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं, उदाहरण के लिए, रोमन शैली में एक सब्जी गार्निश के साथ गहरे तले हुए कॉड पट्टिका (डिश की कीमत लगभग 4.5 यूरो है)।
यदि आप किसी रेस्तरां में जाने का निर्णय लेते हैं, तो आप सस्ते में खा सकते हैं, उदाहरण के लिए, चेचिनो दाल १८८७ में - यहाँ आप रोमनस्क्यू व्यंजन (स्पेगेटी अल्ला कार्बनारा, कोडा अल्ला वैक्सिनारा) का स्वाद ले सकते हैं।
स्वादिष्ट
- ओलियो, सेल ई पेपे: इस पिज़्ज़ेरिया में आप न केवल विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट पिज्जा का आनंद ले सकते हैं, बल्कि पारंपरिक रोमनस्क्यू व्यंजन भी ले सकते हैं (औसतन, यहां दोपहर के भोजन की कीमत 20 यूरो है)।
- रोमा में एक्वालिना होस्टरिया (इस रेस्तरां में 1 मिशेलिन स्टार है): यह मछली और समुद्री भोजन के व्यंजनों के प्रेमियों के साथ-साथ पेटू (9-कोर्स चखने के मेनू की कीमत 95 यूरो) के लिए अपील करेगा।
- ला पियाजेटा डेल गुस्टो: इस रेस्टोरेंट में आप इतालवी व्यंजनों, पनीर प्लेटर्स, विभिन्न पाई (हैम, पनीर, उबचिनी के साथ), रिसोट्टो, मांस और सब्जी सॉस के साथ पास्ता, ग्रील्ड आर्टिचोक का स्वाद ले सकते हैं …
- रोमा स्पिरिटा: यह रेस्तरां-पिज़्ज़ेरिया अपने मेहमानों को लाज़ियो व्यंजनों और विभिन्न प्रकार के पिज्जा की पाक कृतियों का स्वाद लेने की पेशकश करता है (औसतन, दोपहर के भोजन या रात के खाने की कीमत 17-35 यूरो है)।
गैस्ट्रोनॉमिक भ्रमण
गैस्ट्रोनॉमिक टूर पर आप रोम की पाक परंपराओं से परिचित हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, गाइड आपको टेस्टासिओ क्वार्टर के चारों ओर घूमने, शहर के खाद्य बाजार, पनीर की दुकान, पारंपरिक रोमन रेस्तरां और पेस्ट्री की दुकान पर जाने का सुझाव देगा। आमतौर पर, इन यात्राओं में सर्वश्रेष्ठ कैफ़े, पिज़्ज़ेरिया और बेकरी में इतालवी व्यंजनों के लगभग 6 स्वाद शामिल होते हैं। गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव प्राप्त करने के अलावा, इस दौरे के दौरान आप रोम के जीवन से आकर्षक पाक कहानियां सुनेंगे।
दौरे के हिस्से के रूप में, आप एक गैस्ट्रोनॉमिक बुटीक ईटाली जा सकते हैं, जहां आप न केवल उच्च गुणवत्ता वाले और स्वादिष्ट उत्पाद खरीद सकते हैं, बल्कि उनसे बने व्यंजनों का स्वाद भी ले सकते हैं। और पारंपरिक इतालवी भोजन पकाने का तरीका जानने के लिए, आपको एक पाक कार्यशाला में भाग लेना चाहिए।
रोम में कई प्रतिष्ठान हैं जहां आप राष्ट्रीय व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं: सबसे महंगा और परिष्कृत आप रिस्टोरैंट में आनंद ले सकते हैं, और स्वादिष्ट और सस्ते भोजन के लिए, ट्रैटोरिया, सराय, ओस्टेरिया जाने की सलाह दी जाती है।