अबकाज़िया में छुट्टियां स्थानीय आबादी की संस्कृति की विविधता और समृद्धि का प्रतिबिंब हैं। देश के उत्सव कैलेंडर में प्राचीन काल से मनाई जाने वाली छुट्टियां और हाल ही में दिखाई देने वाली दोनों छुट्टियां शामिल हैं।
अबकाज़िया की मुख्य छुट्टियां
- नया साल (जनवरी 1): अब्खाज़ियों ने उबले हुए मांस और चिकन को मसालेदार एडजिका, ममलीगा और पनीर, फल, मिठाई, घर का बना शराब के साथ नए साल की मेज पर रखा। परंपरागत रूप से, नए साल की पूर्व संध्या पर, बच्चे अपने पड़ोसियों के पास एक कविता सुनाने जाते हैं और उसके लिए मिठाई और अन्य मिठाइयाँ प्राप्त करते हैं। छुट्टी के सम्मान में, गीतों और नृत्यों के साथ लोक उत्सवों का आयोजन किया जाता है। इसके अलावा, हर जगह माला, फुलझड़ियाँ जलाई जाती हैं और आकाश में आतिशबाजी की जाती है।
- किरसा (क्रिसमस): रिवाज के अनुसार, 7 जनवरी की पूर्व संध्या पर, आपको आधी रात को उठने, प्रार्थना पढ़ने और फिर चिकन खाने के लिए जल्दी बिस्तर पर जाने की जरूरत है। इस तथ्य के बावजूद कि हर कोई इस रिवाज का पालन नहीं करता है, कई अब्खाज़ियन इस छुट्टी को पसंद करते हैं।
- कुर्बानिखुआ (कुर्बान-बैरम, २३ सितंबर, २०१५): इस दिन एक बलिदान करने की प्रथा है - मवेशियों को वध करने और जरूरतमंदों को मांस वितरित करने के लिए, बोर्डिंग स्कूल, किंडरगार्टन, साथ ही मृतकों की याद में, कब्रों में जाते हैं मृतक रिश्तेदारों, मस्जिदों में जाते हैं, सामान्य भोजन के लिए पका हुआ मांस खाते हैं।
- अबकाज़िया का स्वतंत्रता दिवस: 30 सितंबर को, हर कोई संगीत समारोहों में जाता है, एक सैन्य परेड (सुखुमी में फ्रीडम स्क्वायर) और खेल आयोजन इस आयोजन के साथ मेल खाने के साथ-साथ उत्सवों में मस्ती करते हैं। स्वतंत्रता दिवस पर, कई लोग महिमा के स्मारक पर इकट्ठा होते हैं और उन जगहों पर जहां 1992-1993 के युद्ध में मारे गए पितृभूमि के रक्षकों को माल्यार्पण और फूल चढ़ाने के लिए दफनाया जाता है।
- ईस्टर: इस दिन ईसाई परिवार छुट्टी के लिए विशेष रूप से तैयार शराब के मिट्टी के बर्तन निकालते हैं - चर्च में शराब का हिस्सा लेने की प्रथा है (लिटुरजी के दौरान, पुजारी शराब लाने वालों के परिवार के लिए प्रार्थना करता है), और भाग - उत्सव के भोजन के दौरान पीने के लिए। इसके अलावा, अब्खाज़ियन एक मेढ़े या बकरी का वध करते हैं, और वे पनीर के अतिरिक्त मकई के आटे पर आधारित एक विशेष व्यंजन भी परोसते हैं - "ऐलादज़"।
अबकाज़िया में घटना पर्यटन
ट्रैवल एजेंसियों में इवेंट टूर के प्रशंसकों को सलाह दी जाती है कि वे त्योहारों के दौरान अबकाज़िया की यात्रा करें। तो, कला महोत्सव "अबकाज़िया की नीलगिरी की हवा" (अगस्त) के लिए सुखुमी जाने लायक है। त्योहार के ढांचे के भीतर, कोई रचनात्मक प्रतियोगिता में भाग ले सकता है - "कला फोटो", "पेंटिंग", "फ्री फॉर्म" (प्रतिष्ठान, मूर्तियां)। और विजेताओं को पुरस्कार और प्रमाण पत्र से सम्मानित किया जाता है। यह ध्यान देने योग्य है कि यदि आप चाहें, तो आप विभिन्न मास्टर कक्षाओं में भाग ले सकते हैं, उदाहरण के लिए, डिकॉउप पर - न केवल वयस्कों, बल्कि बच्चों को भी उनके लिए आमंत्रित किया जाता है।
अबकाज़िया न केवल अपनी शानदार गुफाओं, कोल्चिस जंगलों और खूबसूरत पार्कों के लिए, बल्कि अपनी छुट्टियों के लिए भी प्रसिद्ध है।
