यह उत्कृष्ट समुद्र तटों, स्वास्थ्य रिसॉर्ट्स और सस्ती लेकिन उच्च गुणवत्ता वाली सेवा के साथ एक आरामदायक यूरोपीय देश है। लोग यहां बिना किसी आश्चर्य और चिंता के सभ्य विश्राम के लिए आते हैं। वास्तव में अच्छा आराम करने के लिए, आपको हंगरी की कुछ राष्ट्रीय विशेषताओं को जानना चाहिए।
चरित्र और व्यवहार
हंगेरियन बहुत मिलनसार और अच्छे स्वभाव के हैं, इसलिए आपको आश्चर्य नहीं होना चाहिए कि वे अजनबियों को भी नमस्कार करते हैं। साथ ही, वे बहुत चतुर हैं, वे व्यक्तिगत पूछताछ के साथ नहीं जाएंगे, लेकिन वे दूसरों से इस तरह की परिचितता को बर्दाश्त नहीं करेंगे। इसके अलावा, स्थानीय लोग बस नृत्य करना पसंद करते हैं और इसके लिए विभिन्न प्रकार के उत्सव आयोजित करते हैं।
हंगेरियन भी बहुत व्यावहारिक हैं और मस्ती करना पसंद करते हैं। ये दो अलग-अलग चरित्र लक्षण एक व्यक्ति में कैसे सह-अस्तित्व में हो सकते हैं, यह स्पष्ट नहीं है, लेकिन ऐसा है। देश की राष्ट्रीय विशेषताओं से, स्नान की अद्भुत लोकप्रियता का पता लगाया जा सकता है। सामान्य तौर पर, सभी हंगेरियन उम्र की परवाह किए बिना स्नान करने जाते हैं। सामान्य तौर पर, हंगेरियन के साथ व्यवहार करते समय, आपको पता होना चाहिए कि:
- इस देश में जेब में हाथ रखना अशोभनीय माना जाता है।
- आप राष्ट्रीयता के संबंध में विभिन्न मुद्दों पर चर्चा नहीं कर सकते;
- इतिहास पर चर्चा न करना भी बेहतर है, खासकर ऑस्ट्रिया-हंगरी से जुड़ी हर चीज पर।
रसोईघर
हंगेरियन व्यंजन सरल है, लेकिन साथ ही थोड़ा असामान्य भी है। मुख्य व्यंजन विभिन्न सूप और प्रसिद्ध हंगेरियन गौलाश हैं। उन्हें तैयार करना काफी मुश्किल है, और लगभग सभी आटे और वसायुक्त खट्टा क्रीम के आधार पर तैयार किए जाते हैं। लगभग सभी व्यंजन काली मिर्च के बिना नहीं होते - गर्म और बल्गेरियाई। साग और टमाटर का भी बहुत बार उपयोग किया जाता है। हंगेरियन भुना के रूप में मांस खाना पसंद करते हैं, और चूसने वाले सुअर से भुना उनके साथ विशेष रूप से लोकप्रिय है। इसके अलावा, रोस्ट बीफ़ और रोस्ट बीफ़ को पारंपरिक माना जाता है। एक प्रसिद्ध व्यंजन है हंस लीवर पाट। ये व्यंजन आमतौर पर सौकरकूट के साथ होते हैं।
शाकाहारी भी भूखे नहीं रहेंगे, क्योंकि स्थानीय व्यंजन गर्म पनीर, फलों के सूप, मशरूम और नट्स के साथ पेनकेक्स और बहुत कुछ प्रदान करते हैं। सामान्य तौर पर, सभी हंगेरियन व्यंजनों से, आपको निश्चित रूप से गौलाश, हलासले, पनीर के साथ नूडल्स, गोभी के रोल और मछली के सूप का प्रयास करना चाहिए।
डेसर्ट में विभिन्न रोल, शोमलोई पकौड़ी और विभिन्न बिस्कुट शामिल हैं। बेशक, पेय के बीच टोके वाइन पहले स्थान पर है। अक्सर आप गैर-मादक पेय से बेरी कॉम्पोट्स और चाय देख सकते हैं।
