आकर्षण का विवरण
नोवोरोस्सिय्स्क में वाइनरी "माइस्खाको" न केवल शहर में, बल्कि इस क्षेत्र में भी सबसे प्रसिद्ध वाइनरी है। यह केप मिस्का के क्षेत्र में, सुंदर माउंट कोल्डुन के बहुत नीचे त्सेमेस्काया खाड़ी के तट पर स्थित है। वाइनरी के क्षेत्र के प्रवेश द्वार को कई वाइन किस्मों के साथ एक दाख की बारी से सजाया गया है।
अनुकूल जलवायु परिस्थितियाँ, सूर्य से प्रकाश और गर्मी की प्रचुरता, समुद्र की निकटता और, सबसे महत्वपूर्ण, अंगूर की क्लासिक किस्मों को उगाने के लिए आदर्श मिट्टी, उच्चतम गुणवत्ता वाले अंगूर उगाना संभव बनाती है, जिससे बाद में स्वादिष्ट मदिरा का उत्पादन होता है।.
वाइनरी का इतिहास 1869 में शुरू होता है, जब अंगूर की पहली लताएं पहली बार मायशाको पथ में लगाई गई थीं। 20वीं सदी के सबसे क्रूर युद्ध भी इस क्षेत्र की शराब बनाने की परंपरा को प्रभावित नहीं कर सके। वर्तमान में, सबसे पुरानी रूसी वाइनरी में से एक से लाल और सफेद सूखी वाइन बहुत मांग में हैं। आज, कृषि फर्म के पास 500 हेक्टेयर से अधिक दाख की बारियां हैं, जहां इस तरह की किस्में उगाई जाती हैं: शारदोन्नय, एलिगोट, पिनोट ग्रिस, मस्कट ओटोनेल, सॉविनन, कैबरनेट, रिस्लीन्ग राइन, मर्लोट, पिनोट नोयर, साथ ही कैबरनेट मायशाको - का एक क्लोन कैबरनेट, पौधे के नस्ल कृषि विज्ञानी।
वाइनरी के आगंतुकों के पास उनके निपटान में एक चखने का कमरा है जहाँ वे Myskhako वाइनरी की सबसे प्रसिद्ध वाइन का स्वाद ले सकते हैं। फ़ार्म में एक ब्रांड की दुकान है जहाँ आप विभिन्न प्रकार की वाइन खरीद सकते हैं। रेड वाइन की लाइन में सबसे अच्छी Myskhako वाइन Cabernet Grand Reserve है।
आज वाइनरी सक्रिय रूप से अपने उत्पादन का विस्तार कर रही है, क्योंकि मिशाको एग्रोफर्म द्वारा उत्पादित उच्च गुणवत्ता वाली प्राकृतिक वाइन की मांग हर साल बढ़ रही है, जिसकी पुष्टि न केवल रूस में, बल्कि विदेशों में भी जीते गए कई पुरस्कारों से होती है।
