आकर्षण का विवरण
ट्यूनीशिया में जेरबा द्वीप के दक्षिणी हिस्से में एक बहुत ही असामान्य जगह है - गेलाला गाँव। इसका नाम एक कारण से जेरबा बोली से "बर्तन" के रूप में अनुवादित किया गया है - यह स्थान प्राचीन काल से अपने मिट्टी के बर्तनों के लिए प्रसिद्ध है। जेरबा पर यह एकमात्र स्थान है जहां सभी निवासी बर्बर भाषा में एक दूसरे के साथ संवाद करते हैं।
स्थानीय कुम्हारों के पास मिट्टी के बर्तन बनाने की एक विशेष तकनीक होती है, जिसे पहले गुप्त रखा जाता था - भविष्य के उत्पादों के लिए मिट्टी को खारे पानी में डुबोया जाता है और एक निश्चित समय के लिए वहां रखा जाता है, या बस समुद्र के पानी के साथ मिलाया जाता है। मिलाने के बाद मिट्टी कई दिनों तक सूख जाती है। तैयार उत्पाद को डेढ़ से दो महीने के लिए सूखने के लिए भेजा जाता है। और अंत में, सूखे व्यंजनों को चार दिनों के लिए जमीन में आधा दफन ओवन में निकाल दिया जाता है। इसके अलावा, अब, कई सदियों पहले की तरह, सफेद मिट्टी का खनन 80 मीटर की गहराई पर किया जाता है।
गेल्लाला गाँव में सिर्फ 450 से अधिक मिट्टी के बर्तनों की कार्यशालाएँ हैं! इसलिए, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि यह गाँव कई सदियों से पूरे ट्यूनीशिया में मिट्टी के बर्तनों और अन्य मिट्टी के बर्तनों का मुख्य आपूर्तिकर्ता रहा है। इसकी उच्च गुणवत्ता के कारण, 19 वीं शताब्दी के अंत तक, मधुमक्खियों ने करों के एक महत्वपूर्ण हिस्से के बजाय इस गांव के उत्पादों को स्वीकार कर लिया। इस क्षेत्र के शिल्पकारों को प्रसिद्ध बनाने वाला सबसे लोकप्रिय और प्रसिद्ध रूप अम्फोरा है। गेल्लाला गांव में इस पारंपरिक बर्तन के अलावा, कुम्हार मसाले, धूप, सिरका और तेल के भंडारण के लिए कप, बड़े जग, कटोरे, व्यंजन, छोटे बर्तन बनाते हैं।
गांव के क्षेत्र में एक नृवंशविज्ञान संग्रहालय है, जो निश्चित रूप से किसी के लिए भी दिलचस्प होगा। यहां आप स्थानीय लोगों के जीवन के बारे में जान सकते हैं - Dzherbins। प्रदर्शनी में सिरेमिक, पारंपरिक कपड़ों के उदाहरण और विस्तृत गहने हैं।
