- हम खरीदारी के लिए कहाँ जा रहे हैं - येरेवन या त्बिलिसी?
- अर्मेनियाई और जॉर्जियाई व्यंजन - टाइटन्स की लड़ाई
- महानगरीय आकर्षण
एक ओर, काकेशस के दो राज्यों की राजधानियाँ एक-दूसरे के काफी करीब स्थित हैं, दूसरी ओर, वे बहुत भिन्न हैं। क्या जाना है, येरेवन या त्बिलिसी का सवाल इसके लायक नहीं है। यह पूछना ज्यादा सही होगा कि पहले किस शहर में जाना है?
येरेवन को शाश्वत अवकाश पर शहर कहा जाता है - यहाँ जीवन कितना शांत और शांत लगता है। यहां तक कि पर्यटक भी आकर्षण की तलाश में जल्दी में नहीं होते हैं, लेकिन पुराने शहर की सड़कों और गलियों में आराम से टहलते हैं, इतिहास की खुशबू में सांस लेते हैं। त्बिलिसी किसी पुरानी राजधानी से कम नहीं है, लेकिन शहर अधिक जीवंत, धूप, सक्रिय है।
हम खरीदारी के लिए कहाँ जा रहे हैं - येरेवन या त्बिलिसी?
धूप अर्मेनिया की राजधानी में खरीदारी करने की कोई आवश्यकता नहीं है, जैसे ही सप्ताहांत आता है, येरेवन के बहुत दिल में, रिपब्लिक स्क्वायर पर एक बड़ा बाजार सामने आता है। यहां पर्यटकों के लिए एक वास्तविक स्वर्ग है, जिनके पास कला के ठाठ कार्यों से लेकर पेनी स्मृति चिन्ह और रिश्तेदारों और पड़ोसियों को उपहार खरीदने का अवसर है। राष्ट्रीय गौरव का विषय, अर्मेनियाई कालीन, एक कारखाने में सबसे अच्छा खरीदा जाता है, एक विशाल चयन होता है और गुणवत्ता की गारंटी होती है। रसीद को सीमा शुल्क पर प्रस्तुत करने के लिए महत्वपूर्ण है; एक प्राचीन कालीन खरीदते समय, आपको देश से कलात्मक मूल्य के निर्यात की अनुमति देने वाले प्रमाण पत्र पर स्टॉक करना होगा।
जॉर्जियाई में खरीदारी भी एक बहुत ही सुखद घटना है, खासकर यदि आप जानते हैं कि क्या और कहाँ खरीदना है। येरेवन के विपरीत, देश के मुख्य चौक में आप प्राचीन वस्तुओं और त्बिलिसी में सभी प्रकार की चीजों के डीलर नहीं देखेंगे। दिलचस्प खरीदारी के लिए, आपको ड्राई ब्रिज पर जाने की जरूरत है, जहां सुबह से ही पिस्सू बाजार खुल जाता है। यह यहां है कि आप प्राचीन राष्ट्रीय वेशभूषा या जॉर्जियाई घुड़सवारों के असली खंजर पा सकते हैं। आपको शहर के केंद्र में छोटी दुकानों और दुकानों में स्मृति चिन्ह देखने की जरूरत है। कुछ ऐसा भी है जो दो देशों और दो राजधानियों को जोड़ता है - कालीन, नए और प्राचीन, जो भौगोलिक मानचित्र पर जॉर्जिया में अपने पड़ोसियों से कम सुंदर नहीं हैं।
अर्मेनियाई और जॉर्जियाई व्यंजन - टाइटन्स की लड़ाई
पाक विशेषज्ञों और रसोइयों की लड़ाई में विजेता पर्यटक हैं जो दोनों देशों के व्यंजनों की सराहना करने में सक्षम होंगे। येरेवन आपको असली "खोरोवत्स" शशलिक, प्रसिद्ध खिंकली, पकौड़ी और डोलमा के समान - भरवां गोभी से प्रसन्न करेगा, जहां गोभी के पत्तों के बजाय अधिक नाजुक और कोमल अंगूर के पत्तों का उपयोग किया जाता है। मादक पेय पदार्थों में, मेहमान अर्मेनियाई कॉन्यैक पसंद करते हैं, और महिलाएं खुबानी, आड़ू और शहतूत से बने फलों के वोदका का स्वाद लेती हैं।
दोनों देशों के गैस्ट्रोनॉमी में कई समानताएं हैं, उदाहरण के लिए, त्बिलिसी में, आप स्वादिष्ट खिंकली का स्वाद भी ले सकते हैं। और देश का ब्रांड सुगंधित खचपुरी है - पके हुए पनीर के साथ आटा केक, उनके अलावा, पर्यटक निम्नलिखित व्यंजनों पर ध्यान देते हैं: सुगंधित क्रम्पेट; सफेद केक; प्रसिद्ध जॉर्जियाई सफेद पनीर। बेशक, मादक पेय पदार्थों के बीच प्रसिद्ध अंगूर की मदिरा की कोशिश की जानी चाहिए।
महानगरीय आकर्षण
प्राचीन येरेवन के साथ अपने परिचित को एरेबुनी किले के साथ शुरू करना सबसे अच्छा है, जो पहले ही अपने जन्म की 2800 वीं वर्षगांठ मना चुका है। विदेशी मेहमानों के लिए घूमने का मुख्य स्थान रिपब्लिक स्क्वायर है, लेकिन विशाल बाजार की वजह से नहीं। यह स्थान अपने आप में राजधानी का एक मील का पत्थर है, जहाँ मुख्य व्यवसाय कार्ड स्थित हैं - "सिंगिंग फाउंटेन" और "कैस्केड"। अंतिम संरचना प्रभावशाली है - यह चरणबद्ध मार्गों का एक जटिल है, यह पांच स्तरों पर स्थित है, प्रत्येक स्तर से शहर के शानदार दृश्य दिखाई देते हैं।
त्बिलिसी के साथ परिचित होने का सांस्कृतिक कार्यक्रम पुराने शहर में उत्पन्न होता है, जहां कोई भी यात्री तुरंत प्राचीन शहर, संकरी, घुमावदार गलियों, पत्थर के घरों के आकर्षण में आता है, जो 2-3 मंजिला ऊंचे होते हैं, जो लताओं से बहुत छत तक जुड़े होते हैं। शहर का अपना प्राचीन किला है - नारीकला, जो कि माउंटस्मिंडा के मूल नाम के साथ एक पहाड़ की चोटी पर स्थित है। सच है, 1827 के भूकंप के बाद, किले के केवल खंडहर बने रहे, लेकिन वे भी प्रभावशाली दिखते हैं, जैसे त्बिलिसी ही, नीचे फैला हुआ है।
मनोरंजन गतिविधियों से, मेहमान तथाकथित सल्फर स्नान के लिए एक यात्रा चुनते हैं। यह ज्ञात है कि सल्फर वसंत के लिए धन्यवाद, यहां पहली बस्ती दिखाई दी। और आज सुंदर गुंबदों के साथ प्राच्य शैली में बने स्नानागार की इमारतें, दिन के थके हुए यात्रियों को आराम करने और उपचार के पानी के प्रभाव को महसूस करने के लिए आमंत्रित करती हैं।
दो राजधानियों की तुलना विजेता को निर्धारित करने की अनुमति नहीं देती है।
येरेवन उन यात्रियों द्वारा चुना जाता है जो:
- जीवन की इत्मीनान से गति पसंद करते हैं;
- असली अर्मेनियाई कॉन्यैक को पसंद करते हैं और सीखना चाहते हैं कि डोलमा कैसे पकाना है;
- वे प्राचीन किलों और भव्य शहर पैनोरमा के माध्यम से घूमना पसंद करते हैं।
त्बिलिसी अक्सर पर्यटकों द्वारा दौरा किया जाता है जो:
- प्रसिद्ध जॉर्जियाई आतिथ्य के बारे में बहुत कुछ सुना है;
- इतिहास में प्रेम विसर्जन;
- प्रसिद्ध टिफ्लिस सल्फर स्प्रिंग्स के प्रभावों का अनुभव करना चाहेंगे;
- वे मजबूत मादक पेय के लिए असली जॉर्जियाई शराब पसंद करते हैं।
