वे कहते हैं कि "स्पेनिश व्यंजन" की अवधारणा प्रकृति में मौजूद नहीं है, क्योंकि इस यूरोपीय देश में इबेरियन प्रायद्वीप में रहने वाले विभिन्न लोगों के व्यंजनों और रहस्य मिश्रित हैं। जिज्ञासु यात्री के लिए, गैस्ट्रोनॉमिक अनुसंधान पर्यटन कार्यक्रम का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, जो मनोरंजन की तुलना में अधिक संज्ञानात्मक है, और इसलिए वह स्पेन में एक रेस्तरां की पसंद के साथ-साथ भ्रमण का आदेश देने के लिए भी संपर्क करता है। बाकी सिर्फ भोजन और शराब का आनंद लेने वाले पेटू हैं और प्रस्तुत मिनटों के लिए भाग्य का शुक्रिया अदा करते हैं, भले ही गैस्ट्रोनॉमिक, लेकिन ऐसे सुखद सुख।
मेनू के माध्यम से स्क्रॉल करना
स्पेनियों ने पेला का आविष्कार किया, इसमें कोई संदेह नहीं है कि हर कोई जानता है। लेकिन तथ्य यह है कि प्रत्येक नया शहर इसे अलग तरह से तैयार करता है, मेहमानों को देश भर में यात्रा करके और स्पेन में लंच या डिनर के लिए नए रेस्तरां चुनकर आश्वस्त किया जा सकता है। इबेरियन प्रायद्वीप के निवासियों का सुझाव है कि मांस, चावल, समुद्री भोजन और जैतून के तेल से इस व्यंजन को तैयार करने के लगभग तीन सौ तरीके हैं, और जब पेला की तुलना पिलाफ या रिसोट्टो से की जाती है तो वे बहुत नाराज होते हैं।
सूखे हैम हैम स्पेन में किसी भी रेस्तरां का गौरव है, और परिष्कृत गोरमेट न केवल स्लाइस की सुगंध, स्वाद और पारदर्शिता से, बल्कि सूअर का मांस खुर के रंग से भी इसकी किस्मों को अलग करते हैं।
उपयोगी लेखांकन
स्पेन में रेस्तरां में दोपहर के भोजन या रात के खाने की कीमतें यूरोपीय स्तर के अनुरूप हैं और संस्था की स्थिति पर अत्यधिक निर्भर करती हैं। यदि आप लंबी पैदल यात्रा ट्रेल्स से दूर एक कैफे में क्रोइसैन के साथ एक कप कॉफी चुनते हैं तो आप कुछ यूरो के लिए एक आसान नाश्ता कर सकते हैं। हैमबर्गर के रूप में फास्ट फूड की कीमत थोड़ी अधिक होगी, और आप एक सायस्टा के दौरान बुफे लंच के लिए 10 यूरो से अधिक खर्च नहीं कर सकते। वैसे, प्रतिष्ठानों में 14 से 16 बजे तक "दिन के मेनू" के अनुसार ऑर्डर करने का अवसर होता है। इसमें कुछ हार्दिक व्यंजन शामिल हैं और यह सामान्य से काफी सस्ता है।
स्पेन में रेस्तरां में पेला का चयन करते हुए, एक पर्यटक को 30 यूरो से अधिक बिल मिलने का जोखिम होता है, लेकिन इसके हिस्से का आकार आमतौर पर तीन के परिवार के लिए पर्याप्त होता है, खासकर जब से मुफ्त स्नैक्स का एक सेट हमेशा जुड़ा होता है मुख्य पकवान।
गैस्ट्रोनॉमिक पत्रिकाओं का सितारा
दुनिया भर के पेटू देश के उत्तर में रेंटेरिया जाने के लिए उत्सुक हैं, जहां स्पेन में सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक है। दो मिशेलिन सितारों के अलावा, मुगरित्ज़ आधिकारिक विशेषज्ञों की राय के अनुसार विश्व रैंकिंग में चौथे स्थान पर है, जिन्होंने संस्था को "ग्रह पर सबसे महत्वपूर्ण गैस्ट्रोनॉमिक घटना" कहा।
